V moskovski regiji nameravajo do leta 2025 povečati skladiščenje krompirja in zelenjave. V regiji bo začelo delovati 20 novih trgovin z zelenjavo, poroča tiskovna služba regionalnega ministrstva za kmetijstvo in prehrano.
Zdaj je v regiji prostorov za shranjevanje 550 tisoč ton zelenjave.
»V naših načrtih je izvedba 20 projektov izgradnje in rekonstrukcije skladiščnih prostorov, ki bodo zagotovili skladiščenje več kot 160 ton zelenjave. Trenutno je v regiji na voljo 550 ton skladišč, zato se bodo povečala na 710 ton,« je povedal Georgij Filimonov, namestnik predsednika vlade Moskovske regije.
V letošnjem letu bo predanih pet skladišč, v letu 2023 - 11, v letu 2024 - 4. Zahvaljujoč širitvi sistema skladiščenja zelenjave se bo mogoče izogniti sezonskim nihanjem cen zelenjave.