Azerbejdžan lahko goji dovolj krompirja, da poskrbi za lokalni trg in za izvoz v tujino.
To je v intervjuju za tiskovno agencijo Trend povedal direktor Inštituta za raziskovanje zelenjave na ministrstvu za kmetijstvo Azerbajdžana Elmar Allahverdiyev.
Elmar Allahverdiyev je še posebej poudaril: „Danes obseg proizvodnje krompirja v Azerbejdžanu nam omogoča, da zadostimo potrebam domačega trga in tudi izvoz v tuje države. Vendar imajo podjetniki eno težavo. Kmetje ne najdejo prostora za shranjevanje proizvedenih izdelkov, kar je v zimskih mesecih težko. Kmetje lahko zaradi pomanjkanja skladišč prodajo svoje izdelke za nič, če se le ti ne bi poslabšali. V regijah je že več podjetnikov to težavo rešilo. Zgradili so posebna skladišča, kjer lahko shranite krompir. Po reševanju tega vprašanja po vsej državi Azerbajdžan ne bo več uvažal krompirja, torej krompir, proizveden v državi, bo dovolj za nasičenje domačega trga, pa tudi za izvoz. "