Ministrstvo za kmetijstvo in prehrano Belorusije je sporočilo, da republika v celoti izpolnjuje svoje potrebe po visokokakovostnem krompirju. Gomolji se kupujejo in uvažajo samo za industrijsko predelavo za izdelke iz krompirja.
Po podatkih Belstata je bilo v prvi polovici leta 2021 v Belorusijo uvoženih 17,5 tisoč ton krompirja ali 0,3% celotne proizvodnje. Poleg tega je 12% uvoza padlo na pripravo čipsa - 2,1 tisoč ton.
Država letno proizvede približno 6 milijonov ton krompirja 184 sort domače (75%) in tuje (25%) selekcije. Država se ukvarja s proizvodnjo polizdelkov krompirčka in čipsa, zamrznjenega in okrašenega krompirja.
Kmetijska podjetja letno pridelajo približno 1 milijon ton krompirja. Letos se 185 tisoč ton pošlje za semena, industrijska predelava - 200 tisoč ton, trgovina in gostinstvo, vključno s stabilizacijskimi sredstvi - 100 tisoč ton. Za vse druge potrebe, vključno z izvozom, ostane več kot 400 tisoč ton.