Danes se v regiji Čeljabinsk začenja razstava Uralskega zveznega okrožja, kjer si bodo kmetje izmenjali izkušnje, tekmovali in pogledali v prihodnost agroindustrijskega kompleksa. S čim se lahko pohvali naša regija na tem področju? Kakšno je življenje v Rusiji danes ne le kmetijskih gospodarstev, ampak tudi kmetov? Gubernija je to ugotovila na predvečer dneva Uralskega polja.
S kakšnim uspehom se regija Čeljabinsk približuje prazniku? V čem smo prvi in kakšne naše izdelke imajo radi tujci? In kakšno vlogo pri vsem tem imajo kmetje? "Gubernia" je Dnevu Uralskega polja posvetila celo številko časopisa. Ta članek vsebuje le nekaj dejstev.
Od leta 2012 regija Čeljabinsk izkazuje stabilno rast kmetijske proizvodnje. V letu 2017 se je obseg proizvodnje agroindustrijskega kompleksa (AIC) v primerjavi z letom 2016 povečal za 1,6 odstotka in je znašal 126,1 milijarde rubljev. Po besedah guvernerja Borisa Dubrovskega je regija Čeljabinsk danes enaka drugim kmetijskim regijam države, prebivalce Južnega Urala hrani z različnimi visokokakovostnimi izdelki:
"V regiji se vsako leto izvajajo novi investicijski projekti v kmetijskem sektorju, pojavljajo se nove znanstveno intenzivne visokotehnološke panoge, tako v kmetijstvu kot v živilski industriji," poudarja vodja regije.
Južni Ural hrani Rusijo in izvaža testenine, meso in sladkarije
Leto 2017 je bilo najbolj plodno leto v zadnjih 25 letih v regiji Čeljabinsk. Zbranih je bilo 2 milijona 307 tisoč ton žita. Ti dosežki so po besedah ministra za kmetijstvo regije Alekseja Kobylina povezani tako z ugodnimi vremenskimi razmerami kot s tehnično prenovo kmetijske proizvodnje. Izplačanih 200 milijonov rubljev subvencij je omogočil nakup opreme v vrednosti skoraj dve milijardi rubljev. Tudi letos se je ohranila višina podpore na tem področju. Na splošno je državna podpora za agroindustrijski kompleks v letu 2018 3,8 milijarde rubljev, od tega dve milijardi iz regionalnega proračuna.
V letu 2017 je bilo dobro poslovanje v živinoreji. Konec leta je bilo pridelanih 542 ton mesa, kar je 30 ton več od načrtovanega. Prvič v zgodovini regije je bila mlečna produktivnost krav 5 kg. Naloga, s katero se sooča regija, je v prihodnosti te kazalnike dvigniti na 544-8 tisoč kilogramov, kot se danes dogaja na najboljših kmetijah v regiji.
Načrt za leto 2018
Meso - 510,5 tisoč ton
Mleko - 427,4 tisoč ton
Žito - 1 milijon 744 tisoč ton
Hkrati so za nekatere glavne postavke napovedani kazalniki višji od načrtovanih: proizvodnja mesa vseh vrst - 543 tisoč ton, mleka - 455 tisoč ton zaradi povečanja obsega proizvodnje na kmetijah.
Kateri so prvi?
Regija Čeljabinsk je na prvem mestu v Uralskem zveznem okrožju po proizvodnji perutninskega mesa, svinjine, jajc in zelenjave v rastlinjakih. Visoki položaji v regionalnem agroindustrijskem kompleksu in na zvezni ravni: prvo mesto v proizvodnji testenin (več kot četrtina celotne ruske proizvodnje testenin se proizvede v regiji - 29 odstotkov), drugo mesto v proizvodnji perutninskega mesa, tretje mesto v proizvodnji mesa vseh vrst in piščančjih jajc.
Kaj izvažamo?
Južni Ural izvaža kmetijske proizvode ne le v druge regije države, ampak tudi v tujino, zlasti na Kitajsko. Med obetavna področja za razvoj izvoza in uvoza proizvodov in kmetijskih tehnologij sodijo tudi Južna Koreja, Iran, Kirgizistan in Uzbekistan. Izvozno blago agroindustrijskega kompleksa: perutninsko meso, svinjina, predelava mesa, moka in testenine, pijače in slaščice, sončnično olje.
Naložbeni projekti: od laboratorija za vzrejo do obrata za pijače iz rastlinskih surovin Od leta 2012 do 2017 je bilo v regiji Čeljabinsk izvedenih 27 večjih investicijskih projektov v skupni vrednosti 39 milijard rubljev, v izvajanju pa je še 19 investicijskih projektov. Konec leta 2017 se je na SURSAU začel projekt v okviru donacije Ministrstva za izobraževanje Ruske federacije za oblikovanje kompleksa vzrejnih laboratorijev s podporo industrijskega partnerja. Letos so v Čeljabinsku odprli obrat za proizvodnjo pijač iz rastlinskih surovin, jeseni pa naj bi v rudarski coni zagnali nov rastlinjak. Sredstva vlagateljev, državne subvencije in sredstva zveznega sklada za razvoj enoindustrijskih mest so bila pritegnjena za gradnjo rastlinjakovnega kompleksa Ust-Katavsky. Zagon nove toplogredne proizvodnje v Ust-Katavi bo v celoti pokril potrebe prebivalstva regije po rastlinjakih. Kompleks rastlinjakov "Gorny" v mestnem okrožju Ust-Katav - to je 720 novih delovnih mest, 25 tisoč ton zelenjave na leto.
V petih letih so kmetje potrojili celotno proizvodnjo
V zadnjem času ljudje v družbi vse pogosteje govorijo o tem, da je prihodnost velika kmetijska gospodarstva. Kljub temu kmetijstvo na južnem Uralu ne odstopa od svojih položajev. Majhne kmetije, tudi družinske, aktivno sodelujejo v programih državne podpore in prejemajo razvojna sredstva.
Kot je za Gubernijo povedal prvi namestnik ministra za kmetijstvo regije Čeljabinsk Alexander Zavalishchin, državna zvezna in regionalna podpora, ki je v zadnjih letih usmerjena v razvoj vseh oblik lastništva brez izjeme, pomaga krepiti ekonomsko osnovo malih oblik upravljanja. Posledično se proizvodnja kmetijskih proizvodov, proizvedenih v tem sektorju agroindustrijskega kompleksa, povečuje. Tako se je po statističnih podatkih delež proizvodnje kmetij in samostojnih podjetnikov v letu 2017 glede na leto 2012 povečal trikrat - s 3,2 odstotka na 10,1 odstotka v letu 2017, medtem ko se je skupni obseg proizvodnje v tem istem obdobju podvojil (z 69 na 126 milijard rubljev).
Najpomembnejši napredek je bil dosežen pri pridelavi žit. Torej, če so kmetje leta 2012 pospravili 170 tisoč ton žita, kar je predstavljalo 24 odstotkov celotne letine, so kmetije v letu 2017 požele skoraj polovico regionalnega obsega - 1 milijon 83 tisoč ton žita. V letu 2017 se je v primerjavi z letom 2016 bruto pridelek žita in krompirja pri kmetih povečal za 33 odstotkov, oljnic - za 45 odstotkov več, zelenjave - za 32 odstotkov. Delež kmetij in samostojnih podjetnikov v celotni rastlinski pridelavi, če štejemo od leta 2010, se je v letu 5 povečal s 24 na 2017 odstotkov.
Kmečka (kmečka) gospodinjstva so v letu 2017 povečala število govedi na 32 tisoč glav, od tega je 14,1 tisoč krav. To prispeva k rasti proizvodnje mleka in mesa. Od leta 2012 do 2017 se je proizvodnja mleka na kmetijah povečala za skoraj 40 odstotkov - na 21,7 tisoč ton. 2 - toliko kmetij in samostojnih podjetnikov (190 oziroma 1), ki se ukvarjajo s kmetijstvom, je v regiji Čeljabinsk, po podatkih Rosstata od 676. januarja 514.
Kmetje prejemniki subvencij so v šestih letih ustvarili 400 novih delovnih mest
Kmetije so danes najbolj aktivni udeleženci programa, ki prejemajo subvencije na skoraj vseh področjih razvoja kmetijske proizvodnje. Po besedah prvega namestnika ministra za kmetijstvo regije Čeljabinsk Aleksandra Zavalishchina, če so leta 2011 subvencije za kmetije znašale 95 milijonov rubljev, je podporo prejelo 179 kmetov, potem je leta 2017 že več kot 440 milijonov rubljev, krog prejemnikov pa je subvencije so se povečale na 586 malih kmetij.
Osredotočite se na govedo in mlečne izdelke. Dotacije za začetne kmete. Ciljno usmerjena podpora v obliki nepovratnih sredstev, ki se dodeljujejo na konkurenčni osnovi, ima velik vpliv na razvoj kmetijskega gibanja. Od leta 2012 (do leta 2018) je 216 zagonskih kmetov prejelo nepovratna sredstva v skupni vrednosti 301,6 milijona rubljev. Te kmetije so ustvarile 397 novih delovnih mest, še 93 pa jih bodo ustvarili letošnji prejemniki nepovratnih sredstev. Letos se je obseg financiranja nepovratnih sredstev skoraj podvojil: s 43,8 na 90 milijonov rubljev, število prejemnikov nepovratnih sredstev pa se je povečalo s 17 na 31 gospodinjstev. Za razliko od prejšnjih obdobij so bile v osnovi vse dotacije prejete v smeri razvoja mesne in mlečne reje. Dotacije družinskim živinorejskim kmetijam. Od leta 2013 se v regiji izvaja tudi program nepovratnih sredstev za družinske živinorejske kmetije. V šestih letih je 19 družinskih kmetij prejelo podporo v višini 130 milijonov rubljev, devet mesnih in mlečnih kmetij ter ena konjska farma.
- Ustanovitev družinskih živinorejskih kmetij je že proces ustvarjanja malih kmetijskih podjetij z višjo proizvodno tehnologijo po sodobnih kmetijskih načelih. Praviloma so to kmetije, ki tvorijo naselja, v katerih so organizirana dodatna delovna mesta in so velikega pomena za razvoj podeželja, - pravi Alexander Zavalishchin.