Qu Dongyu, generalni direktor Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO), je imel slavnostni govor na Svetovnem krompirjevem kongresu na Irskem, ki je potekal od 30. maja do 2. junija, poroča Federal Journal of Agribusiness.
Krompir ima potencial, da še bolj prispeva k svetovni zgodovini in svetovni prehranski varnosti, skupna proizvodnja te prehranske kulture pa bi se lahko v naslednjih 10 letih podvojila. To je v svojem slavnostnem govoru povedal generalni direktor FAO Qu Dongyu na 11. Svetovnem kongresu o krompirju v Dublinu.
Danes krompir, ki ima genetske korenine v Južni Ameriki, pridelujejo na več kot 20 milijonih hektarjev v 150 državah, skupna svetovna proizvodnja pa je leta 2020 znašala 359 milijonov ton, proizvodnjo lahko povečamo na 500 milijonov ton leta 2025 in 750. milijonov ton leta 2030, je dejal generalni direktor FAO.
"Krompir bo postal ena od dobičkonosnih poljščin v svetovnem sistemu preskrbe s hrano, ko bo pridelek drugih pridelkov blizu meje," je dejal Qu Dongyu. Opozoril je tudi, da sta trenutno najhitrejša rast proizvodnje krompirja regija Azija in Afrika, medtem ko proizvodnja upada v Evropi in Severni Ameriki. V svetovnem merilu se je proizvodnja krompirja povečala, čeprav so se površine zmanjšale, kar poudarja vlogo višjih pridelkov.
Poudaril je pomen dostojne zaposlitve na podeželju, oskrbe s hranljivo hrano in poudaril potrebo po vključujočih politikah, načrtih in ukrepih, je pozval k povečani podpori genetskim izboljšavam krompirja in krajšim ciklom vzreje krompirja ter potencialni vrednosti krompirja brez virusov. semenski sistemi.
Genska banka Mednarodnega centra za krompir v Limi je ohranila več kot 7 različnih lokalnih sort in divjih sorodnikov, ki imajo širok spekter lastnosti, vključno z zmožnostjo prilagajanja različnim pogojem pridelave in odpornosti na različne škodljivce in bolezni. Qu Dongyu je poudaril, da je krompir zaradi razmeroma nizkega povpraševanja po naravnih virih pomemben prehranski pridelek za ljudi, ki lahko preživijo lakoto in naravne nesreče. Na Kitajskem krompir velja za poljščino izbire za povečanje dohodkov in zmanjševanje revščine, je dejal in poudaril, da se prostorska porazdelitev države tesno ujema s prostorsko porazdelitvijo prej revnih območij, zlasti gorskih območij.