Še naprej objavljamo ekskluzivne materiale WPC (World Potato Congress), ki pripovedujejo o organizaciji učinkovite proizvodne verige semenskega krompirja na Kitajskem.
Svetovni krompirjev kongres bo potekal od 31. maja do 3. junija v Dublinu na Irskem. Dogodek bo združil strokovnjake, vključno s pridelovalci krompirja, veletrgovci, pakirniki, uvozniki in izvozniki tako semenskega kot jedilnega krompirja.
Ta teden bomo govorili o progresivni družinski kmetiji krompirja na Kitajskem, pridelavi kakovostnega semena, upravljanju kmetije in skladiščenju semena.
Tang Wei je s pomočjo TuMaMa lahko pridobil semenski krompir najprej prek lokalnega okrožnega kmetijskega urada in nato od nekaterih velikih specializiranih dobaviteljev semen minigomoljev (G0) v okrožjih Qu Jing, Xuan Wei in Xun Dian.
Dobra kakovost originalnih semen mu omogoča, da lokalno prodaja semena G2 in včasih G1 drugim kmetom na območju Zhaotong. Ključne sorte: Qingshu 9, C 88, Weiyu 5, Xisen 3 in Xuanshu 2.
Vodenje kmetije in prakse gojenja pridelkov
TuMaMa zagotavlja tehnično podporo skupaj z 10 agronomi, ki jih je Tang Wei najel za delo na vseh svojih številnih krompirjevih poljih na 4 glavnih področjih.
Tang Wei najame zemljo od kmetov in jih najame za pridelavo pridelkov po shemi dela na kos. Kmetje bi morali upoštevati priporočila agronomov.
Trajnostna pridelava in skladiščenje krompirja
Krompir pridelujemo vsako poletno sezono iz leta v leto! Obstajajo resne razprave o tem, kako izboljšati tla z gojenjem kolobarjenja in kombiniranjem s stročnicami. Te priložnosti ocenjuje vodstvo TuMaMa.
Tang Wei ima v najemu skladiščne prostore v okrožju Huo Dehong, okrožju Ludian in okrožju Zhao Yang, oba v mestu Zhaotong. Okrožje Lucian ima načrte za izgradnjo velikega skladišča krompirja. Tang Wei namerava najeti prostor v objektu za kratek čas, nato pa zgraditi lastno skladišče in kupiti lastno opremo za predelavo/sortiranje.