portal EastFruit nadaljuje z analizo, kdo in kaj je prejšnji teden prodajal zelenjavo.
Število aktivnih prodajalcev sadja in zelenjave je bilo le za 15 % manjše od predpraznične ravni. V skupini so svoje izdelke prodajali udeleženci iz 14 držav.
Predstavniki Rusije, Uzbekistana in Turčije so zmanjšali prodajo, povečala pa se je ponudba sadja in zelenjave iz Ukrajine, Belorusije, Kazahstana, Irana in Egipta. Napovedali so iz Azerbajdžana in Turkmenistana. Prvih pet najbolj aktivnih držav glede na število objavljenih ponudb na teden je: Rusija, Uzbekistan, Ukrajina, Belorusija in Iran.
Vodilni v zelenjavnem segmentu je bil prejšnji teden krompir, ki so ga aktivno prodajali udeleženci iz Rusije, Belorusije in Egipta. Hkrati pa so egiptovski izvozniki že ponudili krompir za novo letino 2022!
Pomanjkanje belega zelja v Rusiji je povzročilo zmanjšanje ponudbe celo za EastFruit. Hkrati ga poskušajo napolniti udeleženci iz sosednjih držav (Uzbekistan, Belorusija, Kazahstan, Kirgizistan), ki aktivno ponujajo zelje za ruski trg. Ponudili so celo ukrajinsko zelje z dostavo preko Belorusije. Povečala se je ponudba čebule in pekinškega zelja.
Povpraševanje po sadju in zelenjavi je ostalo nizko. Večina udeležencev je kupila krompir. Aktivno smo iskali tudi dobavitelje zelja in korenja.
В prejšnjega leto v tem času je bila ponudba zelenjave in sadja opazno nižja. Začele so prihajati prve ponudbe mladega korenja in zelja iz Uzbekistana.
Po novoletnih praznikih V Rusiji se je spet podražilo belo zelje. Zvišale so se tudi cene pekinškega zelja. Dražje kot konec lanskega leta so prodali peso, buče, česen in paradižnik. Hkrati sta se krompir in margelanova redkev nekoliko pocenila.
Na zelenjavnem trgu Ukrajine so cene v glavnem rasle. Najbolj so se podražili paradižnik, kumare, sladka paprika, pekinška in cvetača.
Malo o cenah udeležencev iz drugih držav. Izvozniki iz Kazahstana so čebulo prodajali za 7,50-10 rubljev, belo zelje za 40 rubljev. Proizvajalci iz Belorusije so zahtevali 19-20 rubljev za kilogram krompirja. Pekinško zelje iz Kirgizistana je bilo ponujeno po 35 rubljev. na kg.