Anastasia Borovkova, dr. s.-x. Sci., vodja razvoja agrobiznisa, Omia Ural LLC
Roman Semkov, tehnični vodja, Omia Ural LLC
Hude vremenske razmere poleti 2021 niso mogle ne vplivati na rezultate sezone. Po podatkih Zveze udeležencev na trgu krompirja in zelenjave (Potato Union) je letina v Rusiji letos za 15-20 % manjša kot lani. Toda težava ni le v zmanjšanju količine zbiranja: na mnogih kmetijah je opaziti zmanjšanje komercialne kakovosti izdelkov. Velik krompir s premerom 55+ mm, ki je prej predstavljal 80 % pridelka, zdaj ne več kot 50 %. Težje je prodati izdelke, ki ne ustrezajo standardu trgovskih verig, manj pa je tudi prihodek od njihove prodaje.
V sedanjih razmerah bodo vse metode povečanja pridelka velikih gomoljev pripomogle k povečanju gospodarske učinkovitosti krompirjevih kmetij, še posebej, ker je seznam metod za uravnavanje tega kazalnika precej omejen. Ena od možnih rešitev je posvetiti pozornost novim izdelkom, ki šele vstopajo na ruski trg, jih vključiti v tehnologijo in povečati donos iz
vsak hektar.
V kritični gojitveni sezoni 2021 smo imeli priložnost oceniti učinek novega švicarskega pripravka Omia Calcipril, inovativnega granuliranega gnojila za izboljšanje tal iz mikroniziranega (drobno zmletega) prahu naravnega prečiščenega kalcijevega karbonata. Zdravilo ima visoko vsebnost čistega kalcija - 38%. Za rastlino je gnojilo, za tla pa je normalizator kislosti, dvojni učinek pozitivno vpliva na pridelek in strukturo pridelka krompirja.
Obstaja mnenje, da krompir ne potrebuje apnenja, da lahko negativno vpliva na kakovost gomoljev in vodi do njihovega poraza z navadnimi krastami. Krompir sicer spada med poljščine, ki so neobčutljive na kislost tal in lahko rastejo v širokem območju pH, a poleg korenja, namizne in sladkorne pese nujno potrebuje zadostno količino kalcija in magnezija v tleh. Odstranitev teh elementov z letino krompirja je: 3-4 kg Ca/t, 1,1 kg Mg/t. Izpiranje kalcija je od 50 do 350 kg/ha na leto.
Visoko učinkovitost je dokazala uporaba visoko prečiščenega in mikroniziranega pripravka Omia Calcipril v podjetju Melagro LLC v Vladimirski regiji. V poskusu smo pred sajenjem naključno nanesli 400 kg/ha pripravka, nato smo izvedli mletje in sajenje.
Tabela 1 prikazuje primerjalne rezultate. Pridelek se je povečal za 7,5 t/ha ali 19,1 %. Stroški dodatne žetve so več kot pokrili stroške uporabe zdravila. Poudarjamo, da trenutno nakup Omia Calcipril subvencionira država v okviru programa "Apno tal" (nadomestilo stroškov od 50 %), kar omogoča kmetijam dodatne ugodnosti.
Donos se je povečal zaradi povečane proizvodnje velike frakcije. Na sl. 1 in 2 prikazujeta, kako je Omya Calcipril nadzoroval proizvodnjo grobe frakcije. Tako se je izkoristek frakcije 60 mm podvojil, izkoristek frakcije 50-60 mm pa se je povečal za 28,1 %.
Skoraj celoten koreninski sistem (do 95 %) se nahaja v obzorju pluga, zato je krompir zahteven po rodovitnosti tal in se dobro odziva na kmetijsko tehnologijo. Žetev in njena kakovost sta neposredno odvisni od ustvarjenih razmer v grebenu, zato je v naši moči, da z racionalnim zapolnjevanjem rastišča kulture dosežemo največjo agronomsko in ekonomsko učinkovitost pridelave.