Peru praznuje nacionalni dan krompirja (Dia Nacional de la Papa).
V tej državi je krompir nacionalni ponos. Tukaj ga kličejo "oče". Ni skrivnost, da je Južna Amerika rojstni kraj krompirja, Perujci pa trdijo, da se je v njihovi državi pojavil pred približno 8 tisoč leti. V Peruju je še vedno največ divjih vrst krompirja.
Po mnenju državnega ministrstva za kmetijstvo in namakanje (MINAGRI) je krompir zelo dragocen genski vir, ki ga je treba zaščititi in razvijati. V 19 regijah države je več kot 700 kmetij krompirja, njihova letna proizvodnja pa je skoraj 5 milijonov ton. Kar ni presenetljivo, saj je raven porabe krompirja v Peruju približno 90 kilogramov na prebivalca na leto.
30. maja v Rusiji Dan svete Evdoksije. V starih časih je bilo na ta dan običajno vreti krompir. Poleg tega so ljudje opazovali znamenja: kaj je Evdokija - takšno je poletje; luna, rojena v deževni Evdokiji - na mokro poletje, in če piha tudi severni veter - na hladno poletje.
Tudi na ta dan so častili svetega Andronika - ali Ondron, kot so ga imenovali v Rusiji. Ta svetnik je veljal za rešitelja suše. Prosili so ga, naj "odpre nebeška vrata, da bo dež padal na žito, ki je ležalo v zemlji." Z istim namenom so bile izrečene posebne zarote in izvedeni različni rituali.
Običajno je bilo na primer takole: šel je kmet na odprto polje, se priklonil na vse štiri strani, vzel vejo trepetlike, jo obrezal in zabodel v zemljo. Takšno dejanje je lahko izvedel le moški, ki je bil star že 33 let.