Znanstveniki Južnouralskega raziskovalnega inštituta za hortikulturo in pridelavo krompirja UrFARC Uralske podružnice Ruske akademije znanosti so registrirali novo sorto krompirja Amulet v državnem registru rejskih dosežkov, poroča tiskovna služba centra in revija Agrobusiness.
Nova sorta srednjeletnega tipa - letino je mogoče pobrati v začetku avgusta. Razlikuje se po velikoplodnosti - povprečna teža gomolja presega 150 gramov, tudi v pogojih pomanjkanja vlage; dober pridelek - do 50 ton na hektar; odličen okus in predstavitev.
Krompirjev amulet ima gladke ovalne gomolje, rumeno meso, rožnato kožo. Sorta za namizno uporabo, rahlo prevreta, zato primerna za kuhanje in cvrtje, vsebnost škroba 14-16%, dobro shranjena.
Amulet odlikuje visoka plastičnost - enako dobro se je pokazal v različnih pogojih brez izgube kakovosti in produktivnosti sorte. Pri ustvarjanju sorte so znanstveniki stavili ne le na pridelek in maso gomolja, temveč tudi na odlično predstavitev.
»Amulet je med mehanskim čiščenjem malo poškodovan. Danes se aktivno ukvarjamo z vprašanjem njegove pridelave semen in vitro,« je povedal Vasilij Dergilev, eden od avtorjev sorte, višji raziskovalec na Južnem Uralskem raziskovalnem inštitutu za hortikulturo in pridelavo krompirja, dr.
Sorta Amulet je odporna na krompirjevo ogorčico, pozno ogorčico in alternariozo. Delo na njegovem ustvarjanju je trajalo 15 let. V tem času so sorto preučevali v regijah Orenburg, Čeljabinsk, pa tudi v Baškiriji, Ufi in Udmurtiji.
Državna komisija za sorte ga je tri leta preverjala glede vseh deklariranih lastnosti: čas zorenja, pridelek, odpornost na bolezni, velikost in okus gomoljev in številne druge ter ga priporočila za gojenje na območju Urala.