Proizvodnja zamrznjenega krompirja v Rusiji za obdobje 2014-18 povečala s 4,7 tisoč ton na 42,4 tisoč ton. RBC o tem piše s sklicem na "Analizo trga zamrznjenega krompirja v Rusiji", ki jo je pripravil BusinesStat.
Analitiki so ugotovili, da so do leta 2018 večinoma uvozili zamrznjeni krompir za verige hitre prehrane.
Po tej študiji je v letih 2014-17. letna proizvodnja se je gibala od 4,6 tisoč ton do 6,1 tisoč ton, glavna rast proizvodnje v petletnem obdobju pa je padla na leto 2018 (9,2-kratnik ravni leta 2017) zaradi začetka proizvodnje leta 2018 podjetja Lam Weston Belaya Dacha « zamrznjeni pomfrit v novi tovarni v posebni gospodarski coni "Lipetsk".
Lamb Weston Belaya Dacha LLC in mednarodno kmetijsko gospodarstvo Lamb Weston Maijer, ki je lani na ruski trg dobavilo 39,5 tisoč ton zamrznjenega krompirja, sta bila delničarja predelovalnega obrata.
BusinesStat napoveduje, da bo proizvodnja zamrznjenega krompirja v naslednjih petih letih še naprej rasla. Najvišja rast se pričakuje v letih 2019-20. Leta 2023 bo proizvodnja zamrznjenega krompirja v Rusiji dosegla 106,5 tisoč ton.