Reševanje problemov se začne z razumevanjem, kako stvari v resnici so.
Revija "Krompirjev sistem" drži to anketaustvariti resnično sliko o tem, kaj se dogaja v industriji: na kakšni ravni so danes ruske kmetije za pridelavo krompirja, s kakšnimi težavami se soočajo.
Upamo, da boste našo pobudo podprli.
Danes objavljamo prve rezultate raziskave.
Za vse naše anketirance (na vprašanja so odgovarjali od 18. do 28. oktobra 2022) krompir ni edina poljščina v pridelavi, ampak zavzema precejšnje površine: od 150 do 330 hektarjev.
Vsa podjetja, ki sodelujejo v raziskavi, se nahajajo v osrednji Rusiji (regije Moskva, Nižni Novgorod), medtem ko ena kmetija prideluje krompir na deževnih tleh (pridelek krompirja: 28 t/ha), ostala uporabljajo možnosti umetnega namakanja (pridelek krompirja: od 32 do 60 t/ha).ha).
Vsa podjetja se ukvarjajo z gojenjem semenskega krompirja in se v celoti oskrbujejo s semenskim materialom.
Vsi upoštevajo kolobarjenje (4-5 polj), vendar le ena kmetija poleg krompirja prideluje zelenjavo odprtega tla (zelje).
Vsa podjetja izvajajo sajenje krompirja v maju (začetek dela: od 5. do 15.05.), v povprečju ta dela trajajo od 10 dni (150 ha) do 15-20 dni (320-330 ha), vendar v težkih vremenskih razmerah. to obdobje se lahko znatno podaljša (po podatkih kmetijskega proizvajalca do 45 dni).
Na seznamu glavnih bolezni gomoljev, ki se najpogosteje srečujejo na kmetiji, anketiranci razlikujejo: škrlup (navadna, mrežasta, tuberkulozna, praškasta, srebrnasta), rizoktonioza, bakterijske okužbe (obroč, rjava gniloba), alternarioza.
Seznam najpogostejših vegetacijskih bolezni vključuje alternariozo in bakteriozo.
Glavni pleveli (vsaka kmetija ima svojega voditelja v tej hit paradi): bela gaza, njivski pašnik, planinski pašnik.
Opozoriti je treba, da kmetijski pridelovalci v sistem zaščite krompirja vključujejo tako uvožene kot domače pripravke. Tako je večina sodelujočih v naši anketi pri izbiri razkužil dala prednost tujim izdelkom (Uniform, Celeste Top, Vibrance Top), pri herbicidih pa se je zanesla na ruska fitofarmacevtska sredstva (Prometrin, Lazurit Ultra , Romul, Escudo).
Vsi udeleženci raziskave uporabljajo kemično metodo sušenja listov (tudi s pomočjo domačega zdravila Sukhovey).
Začetek žetve v gospodinjstvih anketirancev seveda pade konec avgusta – začetek septembra (od 22. avgusta do 12. septembra). Na splošno žetvena dela trajajo od 20 do 40 dni (v tem primeru vremenske razmere niso toliko odločilne kot površine posevkov).
Vse intervjuvane kmetije imajo lastne skladiščne prostore (s kapaciteto od 11000 do 14000 ton), eno od podjetij je potrdilo, da skladišči pridelke v razsutem stanju, z uporabo inhibitorja, medtem ko krompir ohrani tržno kakovost do začetka maja.
Uredništvo se zahvaljuje vsem udeležencem svetovne raziskave o krompirju!