Krompir danes nima le vodilnega mesta v naslovu "drugi kruh", ampak tudi po besedah direktorja vse-ruskega inštituta za raziskovanje krompirja po imenu A.G. Lorch Evgeny Simakova se je po porabi v Rusiji znašel na tretjem mestu.
Dokaz za to je prirejanje v republiki Čuvaš že tretje leto zapored medregionalne industrijske razstave, kjer je glavni lik Njegovo veličanstvo krompir. Uredništvo revije Potato System je tja odšlo sredi februarja. Poleg tega so organizatorji razstave obljubili: še bo kaj videti!
In res, niso prevarali. Na razstavi je svoje razstave odprlo 74 razstavljavcev iz 19 regij Rusije, Nemčije in ZDA.
Podjetja in organizacije kot KRONEN, CJSC Firma Avgust, LLC AGROPAK, LLC TFK Avtotekhimport, Reinke Manufacturing Company, CJSC Kolnag, LLC Agrofirma Slava Potato, LLC Solana-Agro Service ”, CJSC Bayer, Skupina družb MAST, KRiMM Agrofirm LLC, Agrotrade Company LLC in številni drugi.
Značilnost te razstave od prejšnjih je prisotnost zelenjave. Letos so se organizatorji odločili razširiti tradicionalni okvir, kar je bilo razvidno že iz imena “Krompir. Zelenjava - 2011 ". Za lokacijo je bil izbran center MTV v Čeboksarih, kjer so se dva dni pridelovalci krompirja in vrtnarji-amaterji iz različnih regij "zgrinjali" v gostem toku: nekateri samo pogledajo, drugi pa sklenejo donosen posel, založijo seme gradivo za prihajajočo sezono.
... In zdaj se dvigalo ustavi v petem nadstropju: pred očmi se nam prikaže Svet krompirja in zelenjave. Prav Mir, saj je razstavnih površin zares ogromno - dve prostorni nadstropji centra MTV, kjer ste našli vse: od vzorcev kmetijske mehanizacije, zelenjavnih pridelkov, ki jih gojijo pri nas, posod za pakiranje, gnojil - do različnih kulinaričnih jedi, "Prva violina" v izvedbi maestra Potato.
Poleg razstave je na sporedu tudi program medregionalnega foruma »Krompir. Zelenjava - 2011 "je vključeval tudi povsem poslovni del - znanstveno-praktično konferenco" Sodobni trendi in perspektive inovativnega razvoja pridelovanja krompirja ", okrogle mize, seminarje, mojstrske tečaje dobaviteljev zaščitne opreme, mineralnih gnojil, strojev in tehnološke opreme, zlasti sistem kapljično namakanje, ki ga je ob odprtju foruma omenil predsednik države Čuvašija Mihail Ignatiev: »Težko leto za kmetijstvo nas usmerja k prilagajanju proizvodnih in finančnih načrtov in se osredotoča na uvajanje novih tehnologij za namakanje polj. Z uporabo kapljičnega namakanja in varčnih tehnologij moramo dobiti do 2011 centrov na hektar. "
Prvi dan razstave se je izkazal za precej "vročega", kar nekaj obiskovalcev se je zbralo v centru MTV, med katerimi je bilo mogoče prepoznati predsednika Čuvaše, ki se je po uvodnem govoru tudi odločil pregledati predstavljene razstave. Prišel je do naše stojnice, se zanimal za revijo in vsem bralcem zaželel najljubšo izdajo "Bogate letine letos". Z veseljem vam lahko spoštujem to željo, dragi bralci!
Zanimivo je, da je bilo na razstavi prvič predstavljenih 125 tujih in domačih sort krompirja, prilagojenih ruskim razmeram. A kljub temu je bila glavna pozornost namenjena 86 sortam ruske selekcije, ki so jih predstavile vodilne znanstvene ustanove in osnovne kmetije.
Po uživanju v darilih izbora so obiskovalci razstave hitro ugotovili: "Kje lahko dobim to seme?" Organizatorji so to premislili. Posebej za ta dogodek so v bližini Centra obnovili ogrevane paviljone, kjer je bilo po govoricah, ki so bliskale kot strele okoli razstave, poceni kupiti seme po povprečni ceni 34 rubljev za kilogram (cenejše od navadnega krompirja v naših supermarketih!). Ni presenetljivo, da v teh paviljonih "ni bilo mesta, da bi jabolko padlo" pred prilivom ljudi, ki bi radi kupili semenski krompir za prihodnjo sezono. Najbolj priljubljene ocene so Nevsky, Luck, Rosara, Impala, Red Scarlett. Skupno je bilo v razstavnih dneh prodanih 181,2 tone krompirja, 9,6 tone zelenjave in ogromno semen.
Še eno presenečenje za obiskovalce je bila predstavitev prvega in posebej objavljenega kataloga za to razstavo "Ruske krompirjeve sorte" agro-inovacijskega PMC-a Čuvaške republike s sodelovanjem specialistov iz vse-ruskega raziskovalnega inštituta za kmetijsko kemijo. A. G. Lorch, ki je vključil več kot 150 ruskih sort krompirja, ki imajo prednost pred tujimi.
Priložnost za oceno potrošniških lastnosti ene ali druge sorte krompirja je bila že na razstavi, zahvaljujoč organizirani degustaciji več kot 70 odličnih jedi iz krompirja in zelenjave kuharjev Chuvashpotrebsoyuz. Raznovrstne jedi, ki so jih predstavili kuharji, so obiskovalce razstave dobesedno osupnili. Da je samo eno ime - "Poleti je v vasi dobro", "Princesa-žaba", "Jež na travniku", "Kača" ...
Če povzamemo, lahko rečemo, da je bila razstava uspešna, kar dokazujejo ne le navdušeni pregledi obiskovalcev, ampak tudi številke - po navedbah ministrstva za kmetijstvo Čuvašije so bili v času III Medregionalne industrijske razstave podpisani protokoli o nameri, predhodne pogodbe v skupni vrednosti več kot 360 milijonov rubljev. rubljev. Tako lahko le upamo, da bo tudi prihodnje leto razstava z enakim uspehom. In dragi bralci, rad bi rekel: "Se vidimo prihodnje leto v Čeboksarih!"