Odprava »Krompirjevega sistema« (več o prvih dneh potovanja tukaj и tukaj) dosegel Ahmedabad, šesto največje mesto v Indiji s 6,5 milijona prebivalcev.
12. januarja so udeleženci izleta obiskali Natural Storage Solution Pvt. doo (NSSPL). Podjetje je razvijalec in proizvajalec industrijskih hladilnih sistemov, predvsem pa proizvaja opremo za proizvodnjo zamrznjenega pomfrita in ocvrtega krompirčka.
Med ogledom smo izvedeli, da je NSSPL specializirano za razvoj prilagojenih linij, prilagojenih potrebam določenih strank. Oprema je zasnovana za različne količine proizvodnje (do 3 tone končnih izdelkov na uro) in različne proračune. Podjetje se ukvarja tako z opremljanjem novih proizvodnih prostorov kot s posodobitvijo obstoječih. Pomembna prednost: podjetje nudi podroben opis opreme in je pripravljeno strankam pomagati pri obvladovanju tehnologije.
Udeleženci ekspedicije so opazili visoko raven organizacije proizvodnje v obratu, pa tudi odprtost, prijaznost in odlično usposobljenost strokovnjakov, ki so spremljali skupino po obratu.
Druga ekskurzija tega dne je bila v skladišču zelenjave (skupna prostornina skladišča je približno 15 tisoč ton).
Spomnimo, odpravo je organizirala revija Sistem krompirja ob podpori Unije krompirja in portala KROMPIR NOVICE.