Eden največjih proizvajalcev krompirja in zelenjave v regiji Novosibirsk - "Dary Ordynsk" - se je pridružil nacionalnemu projektu "Produktivnost dela". Na kmetiji si obetajo pospešitev pakiranja zelenjave in vstop na nove trge.
OPH "Dary Ordynska" je eden največjih proizvajalcev zelenjave v regiji; na poljih v okrožju Ordynsky gojijo krompir, zelje, korenje, pesa, žita in stročnice. Letni obseg proizvodnje je približno 24 tisoč ton. Zelenjavo dobavljamo velikim trgovskim verigam v regiji in sosednjih regijah, krompir pa družbi PepsiCo, ki proizvaja čips Lay's.
V naslednjih šestih mesecih bodo na kmetiji analizirali tehnološki proces od nakupa semen in gnojil do prodaje končnih izdelkov. Uvajanje orodij vitke proizvodnje in optimizacija procesov v podjetju se bo začela pri sortiranju in pakiranju zelenjave. Skupaj z ekipo OPH “Dary Ordynska” bodo to storili strokovnjaki iz regionalnega kompetenčnega centra na področju produktivnosti dela Agencije za razvoj naložb pri NSO.
Za povečanje produktivnosti dela namerava podjetje skrajšati čas, potreben za pranje in pakiranje izdelkov, zgraditi jasen prednostni sistem naročil, optimizirati nakladanje skladišča in pravilno organizirati delovni prostor.
»Želimo spremeniti: povečati produktivnost, odpraviti izgube, povečati donose, ne da bi proizvajali odvečne izdelke. Seveda je težko sodelovati v nacionalnem projektu, ko smo sredi sezone, vendar bomo tako mi in strokovnjaki RCC videli vse izgube in optimizirali proizvodni proces. Hkrati smo začeli razvijati infrastrukturo - gradimo nove skladišča zelenjave s pričakovanjem dodatnega obsega proizvodnje. Naši načrti so vstop na tuje trge,« je dejal Shakir Suleymanov, direktor podjetja Dary Ordynska.
Dodal je, da bo večja produktivnost in posledično izboljšanje finančnega stanja gospodarstva povzročila višje plače delavcev.