Razburjenje na trgu krompirja ne pojenja, kljub nenehnemu pobiranju pridelkov na profesionalnih kmetijah in močnemu povečanju uvoza krompirja iz Belorusije in Rusije brez primere. To poročajo analitiki EastFruita.
V začetku tega tedna se je začel nov krog zvišanja cen - proizvajalci iz vseh regij Ukrajine so se odločili zvišati prodajne cene krompirja. Če je bilo 26. in 27. septembra še vedno mogoče kupiti krompir v razsutem stanju po 10 UAH / kg (41 ameriških centov na kg), potem kmetje danes ne želijo prodajati krompirja ceneje od 11-12 UAH / kg (45-50 US). centov na kg), nekatere sorte pa so na voljo celo po 13 UAH / kg (54 ameriških centov na kg).
Tako so se v samo dveh tednih cene krompirja v Ukrajini zvišale za skoraj tretjino. Za približno enako količino se je povečal obseg uvoza krompirja. Najbolj zanimivo je, da so cene krompirja v Ukrajini zdaj v povprečju trikrat višje kot v Rusiji. In razlika med cenami v absolutnem smislu še naprej raste, zaradi česar je izvoz ruskega krompirja v Ukrajino skozi Belorusijo vedno bolj privlačen.
Dvigu cen v Ukrajini sledi dvig cen krompirja v Belorusiji in Rusiji. Če so ruski pridelovalci krompirja konec prejšnjega tedna svoje izdelke prodajali po povprečno 15 ameriških centih za kg, potem je v začetku tega tedna vse težje kupiti krompir po tej ceni.
Glede na to se v Ukrajini povečuje povpraševanje po krompirju nizke kakovosti, ki se prodaja za manj kot 10 UAH / kg. Omejena pa je tudi ponudba takšnega krompirja.
V prihodnjih dneh bo postalo znano, koliko krompirja je Ukrajina uvozila septembra. Ukrajinsko združenje za sadje in zelenjavo (UPOA) je od sredine meseca ocenilo obseg uvoza krompirja na ravni 8 tisoč ton, čeprav praviloma septembra Ukrajina tega izdelka sploh ni uvažala. Hkrati je Ukrajina v prejšnji sezoni posodobila rekord uvoza zelenjave in krompirja, kar kaže na sistemske težave v tej panogi.
Kaj se bo zgodilo s cenami krompirja v Ukrajini? Odgovor na to vprašanje še zdaleč ni očiten. Po eni strani pride do zamude pri spravilu pridelkov, zato je ponudba lokalnih proizvodov omejena. Po drugi strani pa se potrošniki, prestrašeni visokih cen, bojijo ponovitve cenovnega scenarija čebulnega trga v lanski sezoni, zato bolj aktivno kot običajno zalagajo krompir za zimo. Povpraševanje spodbujajo tudi številni posredniki, ki pričakujejo, da bodo cene krompirja spomladi dosegle 20-25 UAH / kg. Odkupujejo izdelke, tudi uvožene, in jih dajo v skladišče, v upanju na dober zaslužek.
Ob tem številni analitiki dvomijo, da bodo cene krompirja spomladi precej višje kot zdaj, glede na dobro letino v sosednjih državah in bistveno nižje cene.