24. januarja so agrarji Penze pod vodstvom Vjačeslava Šinjajeva, vodje oddelka za projektno usmerjen razvoj, agrobiznis in agroturizem agroindustrijskega kompleksa ministrstva za kmetijstvo regije Penza, obiskali Melensky Potato LLC.
Kmetijski proizvajalci Penze so se z generalnim direktorjem podjetja Mihailom Bogomazom pogovarjali o glavnih vprašanjih razvoja pridelave krompirja. Med preučevanjem dela podjetja je njegovo vodstvo ugotovilo, da je pri pridelavi krompirja in zelenjave zelo pomembna uporaba sodobnih visoko produktivnih sort krompirja.
»V tehnološkem procesu uporabljamo sodobno tehnologijo in opremo za pridelavo krompirja Grimme. Po prejemu semena pripravimo zemljo s sodobnimi kultivatorji, saj bolje ko je zemlja pripravljena, bolje se razvija koreninski sistem, pravilnejša je oblika gomoljev. Nato izvedemo sajenje, oblikovanje grebena.
Proizvodni proces ni mogoč brez uporabe sodobnih, učinkovitih in varnih fitofarmacevtskih sredstev. Trgatev se začne julija in konča septembra, zahvaljujoč sodobnim kombajnom lahko delamo v deževnem vremenu, krompir pa je tudi kakovostno očiščen in ostane nepoškodovan. Krompir odlagamo v sodobna skladišča, opremljena s prezračevalnimi in klimatskimi sistemi, «so pojasnili strokovnjaki Melensky Potato LLC.
Delegacija Penze je ob obisku kmetijskega objekta preučila tudi prodajo pridelanega krompirja in zelenjave. »Izdelke dobavljamo predvsem trgovskim verigam, izdelki pa gredo skozi pripravljalno fazo pred pakiranjem, kalibracijo in izborom pokvarjenih in poškodovanih gomoljev.
Po pripravi se krompir pakira v naslednje pakete: to je mrežasta vreča, težka 5, 10, 25 kg in mrežasta vreča, težka 2,5 kg, «so komentirali med ekskurzijo po objektih podjetja. Melensky Potato LLC je bilo ustanovljeno leta 2011. Nahaja se v s. Melensk, okrožje Starodubsky, regija Bryansk. Podjetje prideluje, pakira in prodaja jedilni krompir, korenje, peso trgovskim verigam.
V pridelavi se uporabljajo sodobne, preizkušene sorte krompirja, kot so Red Scarlet, Madeline, Impala, Luck, Red Lady itd. Za pridelavo se uporablja sodobna terenska tehnologija. Prostornina skladišča je 30000 ton, vključno s skladiščem 6000 ton z mikroklimo. Proizvodna zmogljivost za pošiljanje na dan doseže 500 ton. Podjetje se ukvarja tudi s pridelavo pšenice, koruze, soje.
Vir: http://www.advis.ru/php/view_news.php?id=A700D67B-73A5-7E4B-A736-6A17EBE6C279