BODO TUJI VZGOJENI KROMPIR ZAMENJALE RUKE SORTE?
Načrti Ministrstva za kmetijstvo Ruske federacije, da leta 2022 določi kvoto za uvoz semen krompirja, so pridelovalce krompirja razdelili na dva tabora.Nekateri so prepričani, da bo tak ukrep povzročil pomanjkanje kakovostnega semenskega materiala v Rusiji in škodi industriji. Drugi so prepričani, da bo zmanjšanje deleža tujih podjetij prispevalo k osvojitvi trga domačih sort. krompir
Vsi argumenti za in proti so poslušali brskalnik naša revija.
TREZEN RAČUN
Če bodo načrti Ministrstva za kmetijstvo Ruske federacije uresničeni, bodo morali pridelovalci krompirja v prihodnjih letih opraviti test moči. Ali jim bo uspelo, bo pokazal čas, a predstavniki industrije v svojih napovedih izražajo nasprotna mnenja.
- Ne samo kot prodajalec semen tujih sort, ampak tudi kot pridelovalec krompirja v bližnji preteklosti, lahko rečem, - pravi vodja proizvodnje Solana RUS LLC Mihail Beljajev. - Kakovostnega semenskega materiala na našem trgu že primanjkuje. In sodobne ruske sorte preprosto ne morejo zadovoljiti potreb kmetov po vsej Rusiji. Nove kvote bodo še posebej opazne pri pridelovalcih krompirja za predelavo. Kolikor vem, še ni domačih sort, ki bi ustrezale zahtevam zanj. In če se ustvarijo, se ne namnožijo v tolikšni količini, da bi zadostili obstoječemu povpraševanju.
Kvote niso dobra ideja - meni predsednik SEC "Agrofirm" Elite Potato " Vladimir Akatiev, - in predlagal bi drug izhod iz situacije. Organi bi morali na tem področju uvesti pravila vzporednega uvoza. Pridelovalcem krompirja je treba omogočiti pridelavo semenskega materiala sort tuje selekcije brez sklepanja pogodb s tujimi imetniki patentov. V naši državi obstajajo podjetja, opremljena z najnovejšo znanostjo in tehnologijo, ki lahko zlahka opravijo to nalogo in nadomestijo pomanjkanje semen.
Mislim, da so vsi na ministrstvu za kmetijstvo skrbno izračunali in razumeli, da kvote ne bodo prinesle bistvene škode, - je prepričan generalni direktor LLC
"Agrocenter "Korenevo" Aleksej Žuravljev. - V Rusiji uspešno delujejo podjetja, ki podpirajo in vitro gojenje krompirja in vitro. Pridelujejo mini gomolje domačih in tujih sort in jih razmnožujejo v elitne kategorije za kasnejšo prodajo. Naše podjetje prideluje tudi semenski material iz epruvete. In podjetja, kot je Fat-Agro LLC iz Severne Osetije, že prejmejo približno tri milijone mini gomoljev na leto. Številna tuja podjetja so tukaj že zdavnaj organizirala svojo proizvodnjo, saj je predrago stalno uvažanje krompirja iz Evrope.
Naša država je v zvezi s pridelavo krompirja popolnoma samozadostna, - je prepričan glavni agronom SeDeK Anatolij Osihov. - Toda na žalost se tukaj aktivno promovira ideja, da bomo brez semenskega materiala z Zahoda izgubljeni. Obiskujem različne regije, od Krima do Krasnojarskega ozemlja, se pogovarjam z lokalnimi kmeti. In pogosto slišim, da so pripravljeni napolniti trg z različnimi sortami krompirja, vključno z zgodnjimi. Toda iz nekega razloga še naprej ustvarjamo prihodke tujim podjetjem, ki so se naselila v Rusiji. Ko je leta 2013 Rosselkhoznadzor uvedel omejitve za uvoz semenskega krompirja iz držav EU, smo našli dostojno zamenjavo za zelo priljubljeno nizozemsko rdečekožo sorto - domači Azhur, vpisan v državni register leta 2018. Danes se hitro razprši na kmetije v različnih regijah in prejema pozitivne povratne informacije kmetov. Azhur, ki ima vse prednosti svojega tujega kolega, v nasprotju z njim dobro prenaša tudi vročino.
EVROPA NE BO POMAGALA
Letos je bila huda suša opažena v vodilnih državah izvoznicah semenskega krompirja: Nemčiji, Franciji, Nizozemski. Zato mnogi strokovnjaki pričakujejo zmanjšanje obsega dobave svojih izdelkov v Rusijo.
- Evropejci bodo najprej želeli poskrbeti za svoje potrebe, - misli Aleksej Žuravljev, - in samo presežek nam bo poslan. A če bo na trg prišlo manj tujih izdelkov kot v preteklih letih, to ne bi smelo povzročati večjih težav.
- Evropa je že potrdila dobavo semenskega materiala, ki ga potrebujemo, - Govori Mihail Beljajev. - Res je, prejeli bomo približno 10 odstotkov manj od količine, ki smo jo zahtevali, samo zaradi suše v državah proizvajalkah. Toda to je dovolj za oskrbo vseh strank.
- Naše kmetijsko podjetje kupuje elitni semenski material, pridelan v Rusiji ali prek trgovske mreže neposredno od tujih proizvajalcev, - pove Vladimir Akatiev. - Menim, da je zaradi neugodnih vremenskih razmer v Evropi možno pomanjkanje semena visokih reprodukcij. Seveda se ne bomo nehali ukvarjati s krompirjem. Sadili bomo nižje reprodukcije, a to ne bo koristilo niti kmetom niti končnim potrošnikom.
- Pridelamo okoli 4 tisoč ton semena krompir in 2-2,5 tisoč ton zaženemo proizvodnjostvo, pojasnjuje Anatolij Osihov. - Pri hoji množični uvoz semen tega pridelka iz drugih držav, postalo je težje prodati svoj izdelek. Ampak tistenaročil je veliko, povpraševanje pa ostaja stabilnoampak visoko. Upam, da zdaj kmetje, dajeki imajo raje tuji izbor, bodo obrnili pozornost na Ruske sorte in v njih bomo videli veliko dobro.
NEKRITIČNA IZGUBA
V Rusiji je bila tudi tekoča sezona precej težka. Suša je prizadela tudi tiste regije, kjer se krompir še naprej prideluje brez namakanja.
- Krompir je rastlina zmernega podnebja, ki ne mara vročine, - spominja Vladimir Akatiev. - V sušnih razmerah dobi več virusnih okužb kot v letih s potrebno količino padavin. Najpomembneje pa je, da pride do degeneracije krompirja, saj visoke temperature zmanjšajo njegov pridelek pri potomcih.
Izgube pridelovalcev krompirja v osrednji črnozemski regiji nadomestijo kmetje iz drugih regij, - zagotavlja Aleksej Žuravljev. - Na primer, za ta pridelek so dodeljene velike površine v regijah Bryansk, Tula, Moskva, kjer je bilo dovolj dežja.
V moskovski regiji smo dobili dobro letino, semenski material pa je čist, visoke kakovosti, - Govori Anatolij Osihov. - Oddelki podjetja
SeDeK tudi v Omski regiji in Altajskem ozemlju sporočili, da je z njimi vse v redu. Zato obstaja razlog za domnevo, da nam ne grozi akutno pomanjkanje domačega semenskega materiala.
V TRŽNIH RAZMERAH
Letošnje leto je razočaralo ruske proizvajalce jedilnega krompirja. Nizke prodajne cene so marsikateremu kmetu zamešale načrte za visoke dobičke.
- V 2022 nekaj kmetov in celo prišlekov v podružnici lotil krompirja, saj v predlansko sezono je bil v prodaji 30-35 rubljev za kilogram, - misli Aleksej Žuravljev. - Tisti, ki so v ta posel vlagali prvič, niso dobili pričakovanega donosa ali so celo bankrotirali. Toda podjetja dolgo ukvarjajo s pridelavo krompirja, izračunajo podobna tveganja. In veliki proizvajalci zagotovo ne bo ostal v izgubi.
– Razmere na trgu se postopoma stabilizirajo, - seveda Mihail Beljajev. - Avgust in začetek septembra je pokazal, da krompir v hrani trga, predvsem kakovostnega, ni tako veliko, kot je bilo pričakovano. Zaradi hudih vremenskih razmer v osrednjih regijah Rusije se napoved dobre letine ni uresničila. Nobenega dvoma ni, da bo cena tega izdelka v prihodnosti še rasla.
Nasprotno, semenski material se je v zadnjih letih opazno podražil. In obstaja mnenje, da lahko zavrnitev kmetov, da gojijo jedilni krompir, zniža cene zanj.
- Kot pridelovalec semenskega krompirja si želim, da bi bila njegova vrednost višja, - priznano Vladimir Akatiev. - Toda v trenutnih gospodarskih razmerah niti kmetje niti velike kmetije nimajo dovolj denarja za nakup dragih semen. Trg narekuje svoje pogoje, zato je treba pri sklepanju pogodb postavljati nekoliko nižje cene od lanskih.
- Zavestno se držimo cen 2021, - pove Anatolij Osihov. - Če drugi prodajajo tuji semenski material za 70-90 rubljev na kilogram, potem zahtevamo 30-35 rubljev za različne sorte krompirja v elitni kategoriji. To si lahko privoščimo, saj načrtno izboljšujemo proizvodni proces in znižujemo stroške proizvodnje.
- Upam, da cene semenskega materiala ne bodo padle pod lanske, - Govori Mihail Beljajev. - Upoštevati moramo interese naših poslovnih partnerjev, ki za nas izdelujejo izdelke, in upoštevati zmožnosti kupcev, ki jim prodajamo naše izdelke. Zato pri oblikovanju cen vedno poskušamo najti zlato sredino.
POVPRAŠEVANJE VODILNIH
Seznam sort, ki zavzemajo največje površine v Rusiji, že več let zapored ostaja skoraj nespremenjen.
- Žal je povpraševanje po tujih sortah še vedno večje, kar je enostavno razložiti, - misli Vladimir Akatiev. - Velikokrat sem bil v tujini, v velikih semenarskih centrih. Stopnja njihove materialne podpore je večkrat višja kot pri ruskih rejcih.
Danes so med kmeti najbolj priljubljene sorte tuje selekcije Riviera, Arizona, Bellarosa, Red Scarlett. Od ruskih analogov, ki jih gojimo, lahko izpostavim dve novi stvari: Ariel in Sadon. Dobre sorte, vendar so še vedno slabše od tujih in še vedno slabo zastopane na trgu.
- Prednosti uvoženega semenskega materiala so nesporne, - poudarja Mihail Beljajev. - Enato visok pridelek, kakovost, odpornost na bolezni, stabilnost vseh lastnosti, videz. Od sort, ki jih ponujamo, kraljica Anna že ni prvo leto vodilna na trgu - stabilna, lepa in visoko donosna. Omenim lahko še sorti Labella in Rodriga, ki sta prav tako iskani med kmetijskimi pridelovalci. Sorta Belmonda pridobiva na priljubljenosti, katere lastnosti so se dobro pokazale v zadnjih dveh sezonah, med močnim vročinskim valom.
- Rast povpraševanja po ruskih sortah spodbujajo novi podporni ukrepi, - odobri Aleksej Žuravljev. - V skladu s pogoji državnega programa je subvencioniranih do 70 odstotkov stroškov kmetov za nakup semenskega materiala krompirja domače selekcije. Skupno je vanj padlo približno 25 sort, med njimi Ariel, Krasa Meshchery, Grant. Sadon, sorto, ki sta jo skupaj razvila Fat-Agro LLC in A.G. Lorch. Krompir ima dobro predstavitev in kaže visoke pridelke v vseh regijah države. Mislim, da ta sorta ni nič slabša od tujih.
– Zvezni znanstveni in tehnični program razvoj kmetijstva je žlahtniteljem omogočil ustvarjanje laboratorijev za mikrorazmnoževanje in vstop na novo ravenžila raziskovanje, - Govori Анатолий Osihov. - Z ukrepi državne podpore je naše podjetje dalo na trg šest novih domačih sort krompirja. Ob upoštevanju dosežkov znanstvenikov iz ruskih raziskovalnih inštitutov in strokovnjakov iz drugih organizacijŠtevilo takšnih sort se že približuje 30. Toda v mnogih regijah preprosto ne vedo za nastanek konkurenčnih ruskih sort, ki niso slabše od tujih. Zato je njihova popularizacija tako potrebna, kar aktivno izvajamo. V bližnji prihodnosti bo naše podjetje predstavilo še eno novo sorto - Zhenechka, naslednje so na vrsti sorte Ilona, Empress, Assol, Farmer. S takim tempom dela v samo dveh ali treh letih se lahko razmere v Rusiji dramatično spremenijo. Upam, da bomo kmetijskim pridelovalcem dokazali, da je čas za spremembo prioritet in prehod na domače sorte.