Kot smo obljubili, objavljamo informacije o vrednostni verigi krompirja in njenih posameznih povezavah. Ta teden bomo govorili o sodelovanju domačinov s kmetijami in obravnavali nekaj primerov uspešnega sodelovanja.
1. Sodelovanje med lokalnimi prebivalci in partnerji
Vsaka država v podsaharski Afriki izvaja raziskave krompirja, ki vključujejo tako ponudnike virov kot potrošnike. Vendar zelo pogosto prihaja do teritorialne vrzeli med partnerji, ki vodi v podvajanje prizadevanj in s tem zapravljanje virov ter preprečuje, da bi bila vrednostna veriga krompirja močna.
Raziskave se večinoma izvajajo v nacionalnih kmetijskih raziskovalnih inštitutih, ki vključujejo raziskovalne centre, univerze in zasebne partnerje. Pogosto kot taki partnerji nastopajo tudi Mednarodni center za krompir, tuje univerze in raziskovalne organizacije.
Lokalni kmetje in potrošniki so malo vključeni v raziskave, kot je izbira sort in razvoj njihovih tehnik pridelave.
Omejen proračun negativno vpliva na hitrost razvoja tehnologije, množenje sort in njihovo distribucijo ter izvajanje rezultatov raziskav. Nove tehnologije niso ustrezno prikazane v različnih agroekoloških okoljih, predvsem zaradi omejenih sredstev in človeških virov. Zaradi tega je hitrost sprejemanja tehnologije precej počasen. Dober primer je akutno pomanjkanje kakovostnih semen iz sproščenih sort krompirja in njihova visoka cena zaradi omejene razpoložljivosti.
V večini afriških držav se zasebni sektor ne zanima za pridelavo krompirja zaradi visokih stroškov semen, pa tudi pokvarljivih pridelkov. Obstaja nekaj izjem, kot je Kisima Farm Ltd.
Organizacija pridela približno 100 ha/sezono (200 ha/leto) semenskega krompirja iz rastlin in vitro, ki jih kupi od Genetic Technologies International Limited (GTIL) in Stokmen Rozen. Obe podjetji sta v zasebni lasti in proizvajata rastline in vitro po naročilu.
V Etiopiji obstaja podjetje Solagrow (Holandija), ki proizvaja semenski krompir. Ima lasten laboratorij za mikrorazmnoževanje, ki ji omogoča pridelavo čistih semen, vendar je doživela velik zastoj, ko so bile nekatere njene kmetije uničene med državljanskimi nemiri, ki so leta 2016 izbruhnili v nekaterih delih države.
Za kakovostno industrijo krompirja je nujno imeti več teh uspešnih komercialnih kmetij s semenskim in živilskim krompirjem.
Vendar pa vladne politike v večini afriških držav odvračajo od pridelave krompirja, kar negativno vpliva na razpoložljivost virov, kot so kakovostna semena, gnojila in pesticidi.
Kmetija Kisima je kmetija v zasebni lasti v okrožju Meru v okrožju Buuri v vzhodni Keniji. Ima dolgo zgodovino. Od pridelave žit, kot sta pšenica in ječmen, do oljnic in stročnic.
Izkupiček te dejavnosti je bil vir denarja za nedavno začeto pridelavo semenskega krompirja.
Kisima prideluje semenski krompir na površini okoli 200 ha na leto v dveh sezonah (100 ha na sezono). Pharma je v letih 2008/2009 začela gojiti semenski krompir na samo 8 ha. Kisima uporablja tehnologije 3G, ki jih spodbuja CIP (International Potato Center), za hitro razmnoževanje čistih semen z uporabo aeroponike.
Kisima sodeluje s Fundacijo za trajnostno kmetijstvo Syngenta (SFSA). Od leta 2011 dobavlja certificirana krompirjeva semena malim pridelovalcem semen v Meruju.
Kmetija je prejela podporo Afriškega podjetniškega sklada. Poleg zagotavljanja kakovostnega semenskega krompirja, ki poveča produktivnost malih kmetov za 60 % in ustvarja delovna mesta, fundacija Kisima koristi skupnosti na svojem področju delovanja na več načinov, vključno s spodbujanjem izobraževanja, zdravstvenega varstva, kmetijske ozaveščenosti in varstva okolja.