Kljub pandemiji koronavirusa je kmetijsko podjetje Darry Ordynsk, ki je danes eden nespornih voditeljev Novosibirske regije v proizvodnji zelenjave na prostem, pravočasno zaključilo setvo. K temu je zelo pomagala nova tehnologija, ki jo je kmetija pridobila z državno podporo.
Letošnja pomlad je postala preizkus za vse, pa tudi za kmete.
"Zahvaljujoč zgodnji, suhi in topli pomladi smo sejalno akcijo začeli dva tedna pred rokom," pravi Shakir Suleymanov, vodja OPH Dary Ordynska LLC. - Sadi krompir in drugo zelenjavo, posejano pšenico in ajdo. Vse je šlo v redu, zdaj pa pridelkom primanjkuje vlage. Super bi bilo, če bi dobro deževje minilo. Posejane površine na kmetiji so ostale približno na lanskem nivoju. Dali smo 350 hektarjev za krompir, 140 hektarjev za korenje, zelje, peso in drugo zelenjavo. Pšenice je bilo posejanih 1 hektarjev, letos pa še 170 hektarjev.
Kot je pojasnil vodja kmetijskega podjetja, je sejalna akcija potekala v skladu z vsemi sanitarnimi in epidemiološkimi varnostnimi ukrepi. Kmetija je kupila kar nekaj mask, rokavic in antiseptikov, kar je stalo urejeno vsoto. Toda po globokem prepričanju Šakira Sulejmanova so se ti stroški popolnoma upravičili: v ekipi ni nihče odšel zaradi bolniške odsotnosti.
V novi sezoni - z novo opremo
- Letošnje leto je za nas zaznamovalo nakup nove kmetijske opreme. Zelo uspešno smo kupili samohodno škropilnico. Pravkar ga potrebujemo, saj gojimo zelenjavo in jih je treba nenehno predelati pred škodljivci, boleznimi, plevelom in gnojiti. Načeloma brez tega ne morete dobiti dobre letine, zlasti v Sibiriji in na odprtem terenu. Vzemite isti zeljeni molj, ki je lani neverjetno vzrejal. Če ne pridelate pridelkov iz njega in celo večkrat na sezono, lahko pozabite na letino, "pravi Shakir Suleymanov. - Prej smo uporabljali vlečeno razpršilko, in to je zelo neprijetno, zmogljivost pa je bila nižja. Zdaj povsem druga stvar. Upamo, da bomo zdaj dobili dobro letino.
Po besedah direktorja kmetije "Dary Ordynsk" je samohodni razpršilec kupil kmetijo z državno podporo, v najemu in pod ugodnimi pogoji: kupec prvo leto ne plača ničesar, nato pa jim naloži načrt obroka za osem let.
- Poleg škropilnice smo kupili še tri traktorje in dva stroja za česanje, vendar je to že na denar podjetja. Z drugimi besedami, kupili smo celo več opreme, kot smo pričakovali, a brez nje danes ni mogoče, «pravi vodja kmetije.
Lady Claire v Sibiriji
In tudi "Darila Ordinška" so letos posadili 20 hektarjev krompirja Lady Claire nizozemske selekcije. Je zelo zgodnja, odporna na bolezni in plodna sorta, vendar njena glavna vrednost ni niti to: celo gomolji so idealni za izdelavo čipsa. Kot veste, bo podjetje "Pepsiko" v naši regiji zgradilo obrat za proizvodnjo prigrizkov, kmetija pa si v prihodnje prizadeva postati eden glavnih dobaviteljev. Najprej morate dokazati, da krompir, gojen na sibirskih poljih, ustreza strogim kriterijem mednarodnega podjetja. Vendar je Shakir Suleymanov stoodstotno samozavesten v svoje specialce - morali so rešiti ne takšnih težav.
Besedilo Katerina Koshkina