V zadnjih letih rusko pridelovanje zelenjave kaže impresivno dinamiko razvoja. Vendar pa je pridelava vsake vrtnine polna številnih težav, med katerimi je najnujnejši boj proti boleznim, ki pridelku povzročajo resno škodo. Ali lahko izdelki za zaščito pridelkov na trgu zagotovijo uspeh v tem boju?
TAKTIKA OPOZORILA O TVEGANJU
Prva težava, s katero se srečujejo domači proizvajalci zelenjavnih proizvodov, je nezadostna paleta fitofarmacevtskih sredstev, registriranih v Rusiji. Če je za zaščito česna uradno registriran samo en herbicid, ali je mogoče rešiti vse težave z gojenjem te poljščine in zagotoviti stalno visok donos? Proizvajalci drugih zelenjavnih rastlin, zlasti korenja, se prav tako soočajo z omejenim nizom zdravil.
Ne pozabimo, da je veliko pridelkov težko predelati. Zelje in čebula imata voščeni premaz, ki preprečuje prodiranje zdravil v globino rastlin, močno listje ovira predelavo v krompirju, v čebuli in česnu pa ozke in gladke liste.
Z večino bolezni in škodljivci se je treba boriti s preventivnimi metodami. Preprečevanje in ne zdravljenje simptomov, ki so se že pojavili, je najboljši način za učinkovito zaščito zelenjavnih pridelkov.
V skladu s tem bi moral biti pomemben del zaščitnih ukrepov usmerjen v zmanjšanje tveganja za bolezen in prepoznavanje njenih simptomov v najzgodnejši možni fazi. Kar zadeva preprečevanje tveganj, je treba najbolj skrbno paziti na kakovost zdravljenja in njihovo pravočasnost. Učinkov herbicidov, uporabljenih v prejšnji kulturi, ne morete popustiti.
In seveda mora biti izbira sort in hibridov ustrezna obstoječim tlom in podnebnim razmeram ter izbrani strategiji agrokemičnega varstva.
KORENJE - NEVARNO
Kako ukrepati za zaščito korenja pred boleznijo? Za začetek je mogoče zmanjšati tveganje za bolezni že na stopnji pred setve semena. Zdravila Syngenta, kot sta APRON® in MAXIM®, so zelo primerna za to. Zahvaljujoč obdelavi z uporabo tehnologije FarMore so semena zaščitena pred celim kompleksom talnih patogenov.
Poleg tega se je treba za zmanjšanje nevarnosti nastanka gnilobe sadik izogniti odvečnemu dušiku in soli v tleh, zbijanju tal in nastanku skorje, nezadostnemu zračnemu prezračevanju v območju korenin, mehanskim poškodbam korenin ali koreninskega ovratnika. In glavni fungicid za korenje bi moral biti CIDELI ™ TOP, obetavno zdravilo Syngente, registrirano na ruskem trgu leta 2019. Njegova prednost je popolnoma nova formulacija na osnovi mlečne kisline, ki zagotavlja popoln prodor zdravila v rastlino. Tako so najpomembnejše lastnosti CIDELI ™ TOP prerazporeditev in vstop na mesta, ki jih je težko razpršiti. To je bilo doseženo zaradi aktivnosti plinske faze zdravila. Translaminarno delovanje fungicida je res močno.
Poleg upoštevanja vseh vrst tveganj mora pridelovalec zelenjave dobro vedeti, katere bolezni so značilne za pridelek, ki ga goji; kateri pogoji so najbolj ugodni za razvoj patogenov; biti sposoben določiti simptome bolezni in seveda izbrati učinkovita sredstva za boj proti njej. Za korenje so najbolj nevarne naslednje bolezni:
- Bolezni sadik (koreninec). Simptomi: propadanje korenine in submukoznega kolena pri sadikah. Sprva se manifestira v obliki steklenih ali rjavih lis, nato se širi in tvori obročasto prestrezanje. Končno se korenina potemni in rastlina odmre. Patogeni: Pythium violae, P. sulcatum, P. ultimum, coloratum, Rhizoctonia sp., Fusarium sp., Alternaria dauci, A. radicina.
- Praškasta plesen Simptomi so pri različnih vrstah različni: Leveillula taurica, L. Lanuginose je značilen videz rumenih kotnih lis na listih, na zadnji strani katerih se oblikuje bela praškasta prevleka, po kateri se listi izsušijo. Povzročitelj Erysiphe umbelliferarum takoj tvori bel premaz na zgornji strani lista. Patogeni: Erysiphe umbelliferarum, Leveillula taurica, L. Lanuginose.
- Korenje Alternaria. Simptomi: izguba sadik, odmrtje vrhov, gnili koreninski posevki. Patogeni: Alternaria dauci, A. radicina.
- Bela gniloba. Simptomi: tvorba na listih (do dna peclja) rjavih vodnatih madežev s premerom 5-10 mm. Na dnu lista se pojavi beli micelij glive, ki vpliva na koreninski pridelek, nato se oblikujejo sklerocije 5-10 mm. Nevarnost bele gnilobe je, da se v skladišču ponovno odpirajo zdravi koreninski posevki. Patogen: Sclerotinia sklerotiorum.
To so glavni viri nevarnosti za korenje, ki lahko ogrožajo znatno škodo na pridelku. Učinkovita zaščitna shema vključuje številne agrotehniške ukrepe z uporabo sodobnih zdravil. Na srečo se na ruski trg uvajajo nova sredstva za zaščito rastlin, ki pridelovalcem olajšajo opravljanje te naloge. Tako v letih 2019 in 2020 Syngenta zaključuje postopek registracije za številne pripravke za zaščito zelenjavnih kultur tako imenovanega „zelenjavnega kompleta“: RIDOMIL® GOLD R, ZIDELI® TOP, EFORIYA®, BOXER®, AMPLIGO®.
Brez pretiravanja lahko rečemo, da je zaradi tega eden glavnih problemov zaščite korenja - nezadosten nabor fitofarmacevtskih sredstev - blizu rešitvi.
ZIDELI ™ TOP ima dve glavni učinkovini. Človek prodre najprej v listno tkivo, nato v rastoče strukture glive, kjer prekine biosintezo sterolov v celičnih membranah, zaradi česar se normalno delovanje celic moti in gliva odmre. Druga snov zavira nastanek apresorije, razvoj micelija, nastanek spore in rast kolonij.
Najboljši način uporabe CIDELI ™ TOP je škropljenje v rastni sezoni. Stopnja porabe - 0,8-1.0 l / ha, poraba delovne tekočine 200-300 l / ha. Učinkovitost v profilaktični uporabi (pred okužbo s kulturo) - skoraj 100% do 14 dni; učinek ostane stabilen do 11 dni po nanosu. Glavna napaka proizvajalcev je izvajanje tretmajev ob prisotnosti vidnih simptomov na večini rastlin. Takšna uporaba fungicidov znatno poveča tveganje za odpornost patogenov na zdravila.
Seznam zdravil, s katerimi je združljiv ZIDELI ™ TOP, je precej obsežen. S pravilnim mešanjem se takšni pozitivni učinki kažejo kot razširitev spektra potlačenih bolezni, povečanje delovanja za zatiranje bolezni v epifitotskih razmerah in obvladovanje odpornosti. Mimogrede, tveganje za odpornost patogenov večjih korenčkovih bolezni pri uporabi tega fungicida je minimalno. Pomemben vidik: ZIDELI ™ TOP pri uporabi registriranih odmerkov zdravila nima fitotoksičnosti. Varno je tako za zelenjavne rastline kot za entomofage.
Tako bodo po pojavu zdravila ZIDELI ™ TOP na ruskem trgu številne težave korenja veliko lažje rešiti. Ta fungicid ne samo da ščiti korenje, ampak pomaga povečati produktivnost in dobičkonosnost kmetijstva.
Vodja tehničnih strokovnjakov za posebne kulture Syngenta Olga Voblova:
- Pri gojenju korenja, namenjenega dolgoročnemu skladiščenju, je zelo pomembno, da se izognemo stresu, ki zavira rast in razvoj rastline. V nasprotnem primeru fiziološki procesi v korenovkah ne bodo zaključeni, korenje pa bo slabo shranjeno. To je še en razlog, da posebno pozornost namenimo preprečevanju in obvladovanju bolezni korenja ter skrbno izbiramo optimalna zdravila.
Syngenta trenutno registrira herbicid BOXER® za uporabo na korenju in čebuli. Poudariti želim, da se pri teh pridelkih BOXER® v nasprotju s krompirjem uporablja kot herbicid za naknadno rast, največjo učinkovitost pa dosežemo z njegovo delno uporabo (2-2,5 l / ha na vnos). S to uporabo izkoristimo najbolj dragoceno kakovost herbicida BOXER® - sposobnost razgradnje voščene plasti na rastlinah. Z omogočanjem, da so mešanice v rezervoarjih s herbicidi že na voljo na trgu, je mogoče znatno razširiti paleto potlačenih plevelov in zmanjšati stopnjo porabe zdravil, ki zavirajo rastline, in s tem zmanjšati škodljiv učinek na pridelek.