Obrat za predelavo krompirja kmetijskega podjetja "Crimm»Obiskal pooblaščenca predsednika Rusije v Uralskem zveznem okrožju. Bila sta Vladimir Jakušev in guverner Tjumenske regije Aleksander Moor.
Vrste predelave krompirja
Najprej pridelujejo tukaj krompir Sveži rez (olupljen in olupljen), različne vrste kosov (klini, rezine, kroglice). Poleg tega pol kuhani pasterizirani krompir z dodanimi omakami. Obrat je bil zgrajen leta 2019. Posledično lahko predela 30 tisoč ton izdelkov na leto. Projekt je bil izveden z uporabo preferencialnih naložbenih posojil. Skupaj je bilo vloženih več kot 1,2 milijarde rubljev.
CRIMM v pandemijo
Kljub pandemiji „CrimM ohranja pozitivno proizvodno dinamiko. Leta 2020 je podjetje prodalo tisoč 1 ton predelanega krompirja. Glavni kupci so trgovske verige Tander (Magnit), Provence, Agrotorch (Pyaterochka). Iz rastlinskih izdelkov se dobavljajo tudi vrtci, poleg tega pa tudi šolski krmni kompleks v Tjumenu.
Spomnimo, agrofirma KRIMM je nastala na podlagi kmetije Niva leta 1999. Na koncu je eden največjih proizvajalcev krompirja in zelenjave ne samo v regiji Tyumen, ampak tudi v Rusiji. Bruto letina pridelkov v letu 2020 je znašala 163 tisoč ton: hrano in semenski krompir, žita, repiko, zelenjavo na prostem in solato.