Mednarodni strokovnjak Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) za pridelavo semenskega krompirja Mehmet Emin Chalishkan je obiskal Uzbekistan, da bi preučil trenutno stanje v državi za pridelavo semenskega in jedilnega krompirja, ocenil potencial ter obstoječih ovir za razvoj sektorja krompirja, poroča Portal UzDaily. Strokovna misija je bila organizirana v okviru izvajanja projekta FAO in Ministrstva za kmetijstvo Republike Uzbekistan »Okrevanje in razvoj sektorja krompirja kot odgovor na COVID-19« v Uzbekistanu, ki se je začel lani.
Cilj projekta je povečati proizvodni potencial industrije krompirja. V ta namen v okviru projekta potekajo dela za izboljšanje sistema registracije sort krompirja in certificiranja semena, izboljšanje raziskav na področju posodabljanja pridelave krompirja, razvoj proizvodnje visokokakovostnega krompirja in izboljšanje pogojev skladiščenja proizvodov. .
V Srednji Aziji je krompir ključni pridelek z največjim potencialom za prehransko varnost. Od leta 2019 s podporo Ministrstva za kmetijstvo Republike Uzbekistan pridelava krompirja v državi še naprej vztrajno raste.
»Uzbekistan je država z zelo rodovitno zemljo, kjer obstaja velik potencial za nadaljnji razvoj pridelave krompirja. Vendar pa je krompir hladno odporna kultura in podnebne razmere, za katere so značilne visoke temperature v rastni sezoni, povzročijo znatno zmanjšanje pridelka. Poleg toplotnega stresa ogroža tudi suša. Nadaljnji razvoj krompirjevega sektorja zahteva sodobne namakalne sisteme, široko uvedbo metod, kot je namakanje s škropljenjem, kot tudi uporabo certificiranih semen,« je povedal Mehmet Emin Chalishkan, strokovnjak za semenski krompir FAO.
Med obiskom je imel strokovnjak sestanke na Ministrstvu za kmetijstvo Republike Uzbekistan, na Raziskovalnem inštitutu za zelenjavo, melone in krompir, v Centru za preizkušanje sort kmetijskih pridelkov, v Semenskem centru in drugih specializiranih organizacijah ter obiskal tudi obrat za predelavo krompirja in parcele za testiranje sort v regijah Taškent in Samarkand, se pogovarjal s kmeti, ki se ukvarjajo s pridelavo semenskega krompirja. Na preteklih srečanjih so obravnavali trenutne načine pridelave in uporabe certificiranega semena, postopke za sistem certificiranja semenskega krompirja in sprostitev sort.
Kot je opozoril strokovnjak, pomanjkanje dobro prilagojenih domačih sort krompirja in odvisnost od uvoženih semen ovirata pospešen razvoj industrije. Po njegovih besedah so za razvoj krompirjevega sektorja v državi zelo pomembna vlaganja velikih zasebnih grozdov v pridelavo in predelavo krompirja.