Spletni supermarket Perekrestok je analiziral, kako so se med samoizolacijskim režimom v primerjavi z začetkom leta spreminjale preference in nakupovalna košarica.
Marec: ajda in konzervirana sredstva
V začetku leta je bilo eno naročilo sestavljeno iz povprečno 10 jajc, 1 kilogram paradižnika, 1 kilogram čebule, 2 kilograma koreninskih pridelkov, en piščanec, škatlica olja, embalaža toaletnega papirja, kup banan, 2 kilograma agrumov, 2 kilograma jabolk in kilogram eksotičnega sadja.
Sredi marca so se kupci zaradi karantene začeli zalagati za bodoče izdelke z dolgoročnim skladiščenjem in dobrim blagom. V potrošniški košarici so se pojavili ajda, riž in sladkor (3 pakiranja), 4 škatle testenin, 2 piščanca, 4 zavojčki soka, vzeli pa so tudi dva zavojčka papirja. Najbolj priljubljena v tem obdobju so bila konzervirana hrana za mačke (21 kosov na naročilo), pitna voda (9 steklenic različnih količin na naročilo), mleko in mineralna voda (7 kosov na naročilo), pa tudi glazirane skute (6 kosov na naročilo) . Aprila in maja so enaki izdelki ostali vodilni.
V primerjavi s prvo polovico marca se je povpraševanje po mesnih konzervah povečalo za 4,5-krat, po konzervah po ribah, testeninah in žitih pa za približno 3-krat. Poleg živil so bili med voditelji tudi prtički in bombažni blazinice.
April: peka, fitnes in vrtnarjenje
V drugem mesecu samoizolacije so kupci spletne trgovine nehali kupovati žita za nadaljnjo uporabo in se vrnili k bolj znani prehrani. Aprila so se v košarico z živili vrnili lončena čokolada, otroška skuta, maslo in paradižnik. Hkrati so nehali kupovati ajdo, riž in sladkor. Prodaja mlečnih izdelkov v primerjavi s sredino marca se je povečala za 3-krat, eksotičnega sadja pa - skoraj podvojila.
Hkrati so kupci začeli več kuhati sami. Pekovski izdelki so se od sredine marca aprila povečali za 26-krat. Najpogosteje so kupovali posode za peko in peko, kot tudi valjaste zatičke in folijo za živila. Poleg kuhanja so se prebivalci ukvarjali s športom: prodaja športne opreme se je povečala 36-krat.
Poleg tega so potrošniki razmišljali o izboljšanju doma in vikendic. Prodaja vrtnega orodja je narasla skoraj 8-krat, vrtna dekoracija pa je postala 5-krat bolj priljubljena. Povpraševanje po izdelkih za piknik je naraslo 7-krat, zlasti po žarih, nabodalih, žarah, oglju, tekočinah za vžig.
Maj: popravilo in športna prehrana
V maju so kupci še naprej uporabljali samoizolacijo kot obdobje za ponovno vzpostavitev reda doma in na vrtu. Sredi maja se je povpraševanje po izdelkih za popravilo povečalo za 7-krat več kot sredi aprila: kupci so bili kupljeni z škatlami za orodje, kleščami, tračnimi merili, lepilom, električnim trakom in podaljški. Dekor za dom in tekstil so kupili 4,5-krat pogosteje.
S športno prehrano smo začeli kupovati športno opremo, kupljeno aprila - prodaja se je povečala 2,5-krat. Povpraševanja po določenih kategorijah hrane ni bilo več, potrošniška košarica pa je bila napolnjena s kumarami, sladoledom in svežim zeliščem. Košarica za hrano za stranke Perekrestok.ru je med samooskrbo vključevala krompir, jabolka, jajca, skuto, jogurte, piškote in koreninsko zelenjavo, kot so korenje, redkev in pesa.