Še naprej objavljamo ekskluzivne materiale WPC (World Potato Congress), ki pripovedujejo o organizaciji učinkovite proizvodne verige semenskega krompirja v Afriki.
Svetovni krompirjev kongres bo potekal od 31. maja do 3. junija v Dublinu na Irskem. Dogodek bo združil strokovnjake, vključno s proizvajalci krompir, trgovci na debelo, pakirniki, uvozniki in izvozniki semen in hrane krompir.
Kritično pomanjkanje kakovostnih semen produktivnih in prilagodljivih sort je velika ovira za učinkovito pridelavo krompirja v afriških državah.
Večina malih kmetov semena krompirja ne obnavlja več sezon. Posledica tega je nizek pridelek in slaba kakovost zaradi degeneracije semena.
Številni kmetje prihranijo majhne gomolje iz svojih posevkov in jih uporabljajo kot semenski material, kar poveča verjetnost okužbe z virusi, vključno z zelo nevarnimi, ki znižujejo pridelek (virus lista krompirja (PLRV) in krompirjev virus Y (PVY)).
Nekateri kmetje uporabljajo kot semenski krompir material, ki ga kupijo od neznanih virov, kar povečuje možnosti ne le za širjenje virusov, ampak tudi za širjenje rjave gnilobe, ki jo povzroča Ralstonia solancearum.
Zavedajoč se tega zelo nevarnega trenda, vladne raziskovalne organizacije, komercialni kmetje, nevladne organizacije in zasebni sektor podpirajo pridelavo bolj kakovostnih semen prek formalnih, vmesnih (imenovanih tudi alternativnih) in neformalnih semenskih sistemov.
Uradni semenski sistem, ki sledi strogim postopkom pridelave semena in certificiranja, je najbolj zanesljiv način za pridelavo kakovostnega semena. Najstrožje certificiranje za semenski krompir v Keniji izvaja Inšpekcijska služba za zdravstveno varstvo rastlin.
Vendar pa semena iz tega uradnega vira pokrivajo manj kot 5 % potreb države. So drage, kmetje si jih ne morejo privoščiti, visoki so tudi stroški prevoza po državi.
Alternativni ali vmesni sistem semenskega krompirja ima tako formalne kot neformalne komponente, proizvodnja pa je običajno geografsko bližja kmetom. Ta sistem v bistvu sledi sistemu kakovosti deklariranih semen (QDS), vendar se lahko posebna merila razlikujejo glede na državo.
To vrsto semena (alternativni sistem) pridelujejo usposobljeni komercialni kmetje, zadruge in nekateri napredni mali proizvajalci. Osnovna semena običajno dobijo iz raziskovalnih centrov (uradni sistem) in dalje distribuirajo semena, da dobijo količino po pravilih QDS. Prejeto gradivo preverjajo vladni inšpektorji, na primer v Etiopiji. Toda takšna semena se lahko okužijo z rjavo gnilobo, če je zemlja na kmetiji okužena z bakterijo. Inšpektorjem tega žal ni tako enostavno zaznati, saj opravijo le vizualni pregled.
Za uvedbo zanesljivega sistema za proizvodnjo kakovostnega semena za povečanje produktivnosti obeh zgoraj obravnavanih sistemov je razpoložljivost čistega semenskega krompirja predpogoj. Večina držav v Afriki, zlasti Burundi, Etiopija, Kenija, Malavi, Ruanda, Tanzanija in Uganda, ima vzpostavljeno osnovno infrastrukturo, vključno z laboratoriji za tkivno kulturo, aeroponiko in rastlinjaki, ki proizvajajo čiste mini gomolje iz rastlin in vitro.
V nekaterih od teh držav so aeroponske naprave premalo izkoriščene zaradi rednih izpadov električne energije in pomanjkanja hranil. Poleg tega je jasno, da obstaja možnost širjenja rjave gnilobe s semeni zgodnje generacije, saj se testiranje na ta patogen v vsaki fazi pridelave semena ne izvaja strogo.
Kljub vsemu so nekateri trendi v pridelavi kakovostnega semena vzpodbudni, na primer kmetija Kisima pridela semenski krompir na površini okoli 200 ha letno, ta pridelava je uradno certificirana kot čista. V Etiopiji številne zadruge in nekateri komercialni kmetje proizvajajo tudi QDS sprejemljive kakovosti.
Kisima Farm je največji certificiran proizvajalec semenskega krompirja v Keniji, ki dobavlja približno 75 % vsega certificiranega semenskega krompirja, ki je na voljo v državi. Podjetje proizvaja semenski krompir priljubljenih sort kmetov, ki jih v glavnem goji KALRO / CIP, kot tudi HZPC.
Letno prejme več kot 4000 ton krompirja, od tega 75 % semenskega materiala z velikostjo gomolja 28-45 mm (velikost 1) in 45-60 mm (velikost 2). Pridelava se začne z in vitro rastlinami, kupljenimi pri GTIL in Stokmen Rozen, ki jih aeroponično gojimo za proizvodnjo minigomoljev, ki jih kasneje prilagodimo na pravo količino v čisti zemlji.
Številni mali pridelovalci so začeli pridelovati kakovosten material iz certificiranega semena, ki ga kupujejo na kmetiji Kisima in prodajajo drugim pridelovalcem. Ti kmetje so zaslužili veliko denarja, saj se je pridelek krompirja povečal za približno 60 %, kar je povzročilo ustrezno povečanje dohodka.