Revija Potato System dnevno objavlja poročilo o stanju na trgu jedilnega krompirja. Informacije o cenah in poteku žetve prejemamo od kmetijskih proizvajalcev iz različnih regij Rusije.
Huda konkurenca na trgu je veleprodajnim kupcem omogočila, da imajo največje zahteve glede krompirja.
Danes se prodajajo predvsem gomolji velikega kalibra. Zato imajo proizvajalci iz regij, kjer poleti ni bilo suše, več možnosti za prodajo svojih izdelkov. Trgovci so bolj pripravljeni vzeti zelenjavo, ki je videti čista. V primerih, ko se pridelek goji na peščenih tleh, lahko storite brez pranja. Toda v črnozemskih območjih, kjer je med obiranjem nenehno deževalo, je bil krompir izkopan z veliko zemlje. In če taki izdelki niso opravili primarne predelave, jih je težje prodati.
Od 24. novembra 2022 se je namizni krompir v serijah po 20 ton ali več v Rusiji prodajal po cenah od 11 do 27,50 rubljev za kilogram.
Najnižja cena je bila zabeležena na ozemlju Altai (11,00 rubljev/kg). Nekoliko dražji so bili gomolji v Tatarstanu (12,00 rubljev/kg) in regiji Irkutsk (13,50 rubljev/kg).
Malo več so za krompir dali v regijah Nižni Novgorod, Omsk, Sverdlovsk, v Republiki Čuvašiji (14,00 rubljev/kg) in regiji Uljanovsk (14,80 rubljev/kg).
Še dražje so krompir prodajali v regijah Rostov in Smolensk ter Permski regiji (15,00 rubljev/kg), v Moskvi (15,25 rubljev/kg), Leningradu (15,75 rubljev/kg) in Novgorodu (16,00 rubljev/kg).
Cene so bile višje v regijah Kostroma in Krasnojarsk (17,00 rubljev/kg), v Republiki Mari El, Volgogradski, Kirovski in Kaliningradski regiji, v Krasnodarski regiji (18,00 rubljev/kg) in Astrahanski regiji (18,50 rubljev/kg). ).
Stroški gomoljev so bili blizu najvišjih v regijah Moskva, Stavropol Territory, Yaroslavl (20,00 rubljev/kg) in Tula (22,00 rubljev/kg).
Najdražji namizni krompir je bil tisti dan prodan v regiji Kursk (27,50 rubljev/kg).
Krompir. Rezultati dnevnega anketiranja od 18. do 25. novembra 2022
1. Navedite regijo, v kateri se nahaja vaša kmetija | Cena za kg krompirja v rubljih | Ali ta teden prodajate krompir? | Kako kakovosten krompir ponujate v prodajo? |
Altai regija | 11,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 45+, z manjšimi pripombami na izgled |
Regija Astrahan | 18,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Kaliningrad regija | 18,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Kirovska regija | 18,00 € | - da, prodajam sam (preko svojih trgovin, na tržnici itd.) | 60+, velika frakcija originalnega in elitnega semenskega materiala |
Krasnodar regija | 18,00 € | - ne, je že prodano | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Krasnojarsko ozemlje | 17,00 € | - da, pošiljam v trgovske verige | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, opran |
Kurska regija | 30,00 € | - ne, čakam na boljšo ceno | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, opran |
Kurska regija | 25,00 € | - da, prodajam sam (preko svojih trgovin, na tržnici itd.) | semenski krompir 1 in 2 reprodukcije |
Leningrad regiji | 17,50 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Leningrad regiji | 14,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Mari El Republic | 18,00 € | - da, pošiljam v trgovske verige | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, opran |
Moskva | 20,00 € | - da, pošiljam v trgovske verige | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, opran |
Moskva | 16,00 € | - ne, je že prodano | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Nižnji Novgorod | 14,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Novgorodska regija | 15,00 € | - ne, čakam na boljšo ceno | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Novgorodska regija | 17,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Omsk | 14,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Perm Region | 15,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 45+, brez pripomb na izgled |
Rostovska regija | 15,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Sverdlovsk regija | 14,00 € | - ne, čakam na boljšo ceno | - kaliber 45+, brez pripomb na izgled |
Smolenska regija | 15,00 € | - da, prodajam sam (preko svojih trgovin, na tržnici itd.) | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Stavropolsko ozemlje | 20,00 € | - ne, je že prodano | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Stavropolsko ozemlje | 20,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Tatarstan | 12,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Regija Tula | 22,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Ulyanovsk regija | 14,00 € | - ne, čakam na boljšo ceno | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Ulyanovsk regija | 16,00 € | - da, delam s posredniki | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Ulyanovsk regija | 14,00 € | - ne, čakam na boljšo ceno | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Ulyanovsk regija | 15,00 € | - ne, čakam na boljšo ceno | - kaliber 50+, brez poškodb in znakov bolezni, umazan |
Krompirjeva ponudba bralcev naše revije in telegram kanala - ☘️ Zelenjava-Sadje VELEPRODAJA ☘️