Ozemlje: 60 kvadratnih metrov km
Prebivalstvo: 643,3 tisoč ljudi, od tega 72,2% prebivalcev mesta.
Geografski položaj: na jugu meji na regijo Ivanovo, na zahodu - na regijo Yaroslavl, na severozahodu in severu - na regijo Vologda, na severovzhodu in vzhodu - na regijo Kirov, na jugovzhodu - na regijo Nižni Novgorod.
Podnebne: zmerno celinski, z razmeroma toplimi poletji in hladnimi snežnimi zimami. Povprečna temperatura januarja je -12 ° C, julija + 18 ° C. Padavine: 550-600 mm na leto (največ - poleti). Rastna doba je 110-140 dni.
Relief: Regija se nahaja v osrednjem delu vzhodnoevropske nižine. Na zahodu se od severa do juga razteza Galič-Čuklomska vzpona. Vzhodni del Severnih sotesk, ki služijo kot povodje porečja Volge in Severne Dvine, vstopa na severovzhodni del. V regiji izstopajo tudi velike nižine: Kostroma, Unzhenskaya in Vetluzhskaya.
Tla: Prevladujejo sodo-podzolna, lahka in srednje ilovnata sestava, za katero je značilna nizka naravna rodovitnost: 68,4% njiv je značilno za zelo nizko in nizko vsebnost humusa. Ponderirana povprečna vsebnost humusa je 1,9% (podatki iz besedila državnega programa Kostromske regije „Razvoj kmetijstva in regulacija trgov s kmetijskimi proizvodi, surovinami in živili v regiji Kostroma“, 2018). Pomembne površine zemljišča so preplavljene, močvirne, zamašene s kamni. Nekatera tla imajo visoko kislost in potrebujejo apnenje.
Po podatkih Rosreestra je od 1. januarja 2019 površina kmetijskih zemljišč 1964,5 tisoč hektarjev, od tega kmetijska zemljišča - 859,8 tisoč hektarjev (43,8%), njive - 597,9 tisoč hektarjev.
Agroindustrijski kompleks regije Kostroma je eden najpomembnejših sektorjev gospodarstva regije. Kmetijstvo v regiji je specializirano za rastlinsko pridelavo ter rejo mlečnih izdelkov in govedoreje. Delež živine v bruto proizvodnji industrije znaša 56%, delež pridelave poljščin je 44%.
Krompir je tradicionalna kultura v regiji, čeprav ne najbolj razširjena. Kljub temu je bila po podatkih Kostromastata samooskrba regije s krompirjem leta 2019 97-odstotna.
Omeniti velja, da glavni delež krompirja (približno 87%) gojijo na osebnih kmetijah prebivalstva. Toda od leta 2014 stalno naraščajo površine pod krompirjem v industrijskem sektorju.
Zanimanje za kulturo med kmetijskimi proizvajalci je podprl Oddelek za kmetijsko-industrijski kompleks Kostromske regije, ki je predstavil ciljni program "Razvoj pridelave in predelave krompirja v regiji Kostroma za obdobje 2015-2017". Zahvaljujoč temu programu so pridelovalci krompirja lahko iz regionalnega proračuna prejeli subvencije za povračilo dela stroškov gradnje in obnove skladišč za krompir, predelavo in pakiranje.
Tudi bruto prihodki so se na splošno povečali, čeprav so v nekaterih letih na končne rezultate vplivali zunanji dejavniki, predvsem vreme.
Leto 2017 se je torej izkazalo za težko, saj se je zaradi deževja žetev začela tri tedne pozneje kot običajno, kar ni moglo ne vplivati na obseg letine. Toda leta 2018 je bila narava na strani pridelovalcev krompirja in pobrali so rekordno letino - 38,5 tisoč ton.
Glavne sorte, ki se gojijo v regiji (v skladu s krompirjevo unijo Ruske federacije, 2018): Meteor, Impala, Gospa, Zgodnji Žukovski, Nevski, Rdeči škrlat, Luck, Škarb, Pirol, Gala, Valiza, Vega, Merlot, Kibits, Adret- da, Inara, Inovator, Wendy, Volat, Manifest, Alvara, Safia, beloruski Vectar, Yanka, Damaris, Žigulevski, Breeze, Zoraka, Uladar, Žuravinka, Lilija Belorusija, Estrella, Delfin, Molly, Lyubava, Krepysh, Aurora, Čeden, Modri, Nakra.
Po podatkih kostromske podružnice FSBI Rosselkhoztsentr je v kmetijsko akcijo leta 2019 krompirja vključenih 66 kmetij v regiji.
Med vodilnimi proizvajalci krompirja v regiji lahko naštejemo podjetje Viva LLC, CJSC Zavolzhskoye (to podjetje preučuje tudi sortne primerke in proizvede tako obetaven in inovativen pridelek gomolja, kot jeruzalem artičoka), Suschevo LLC, Minsk LLC, Mechta LLC ", Kostroma Potato LLC, Agro-Profi LLC, Susaninsky Nursery LLC, SPK Kolkhoz Rodina.
SESTAVA SEMENA
Kostromska regija je regija, ki ima vse možnosti za uspešen razvoj pridelave krompirjevega semena.
Med prednostmi lahko omenimo: ugodno podnebje (zadostno količino padavin, dolgo podnevi, zmerne temperature poleti); razmeroma nizko nalezljivo ozadje, pomanjkanje obsežne proizvodnje.
Pomembno vlogo pri razvoju izvirne proizvodnje krompirjevega semena v regiji igra Državna kmetijska akademija Kostroma. Laboratorij za rastlinsko biotehnologijo, ki deluje na oddelku za kmetijsko kemijo, biologijo in varstvo rastlin KSAA, je specializiran za gojenje mikro rastlin, toplogrednih minicuberjev, pa tudi za pridelavo semenskega krompirja prve poljske generacije, super-super-elit, super-elit. Semeni material se prodaja v gospodarstvu regije (Susaninsky Nursery LLC, Agro-Profi LLC) za nadaljnje razmnoževanje, pošlje pa ga tudi strankam iz drugih regij Rusije (geografija zalog: od Arhangelska do Krasnodarja). Vsako leto laboratorij proizvede približno 150 tisoč mini gomoljev domačih in tujih sort krompirja.
Od leta 2015 je v podružnici Rosselkhoztsentr v Kostromski regiji začel delovati akreditirani laboratorij za diagnosticiranje krompirjevih patogenov, kar je bilo posledica resnih prizadevanj vodje podružnice E.N. Šaharova. Od leta 2018 ta panoga ocenjuje tudi vzorce semenskega krompirja iz različnih regij Rusije po sistemu nadzora tal. Podružnica je v letu 2019 organizirala proizvodnjo toplogrednih minituberjev.
Elitni semenski krompir v regiji prideluje 13 kmetijskih podjetij. Večina kmetij se nahaja na ozemlju Kostroma, Susaninsky in Nerekht.
LLC "Susaninsky vrtec"
Vodja okrožja Susaninsky - Fedor Fedorovich Puzdrya
Z gojenjem semena krompir se ukvarjajo že od leta 2012. Nahaja se v zelo ugodnem fitosanitarnem območju. Podjetje vsako leto preizkusi na desetine novih sort in hibridov krompirja (na primer v letu 2019 so na poljih Vrtec Susaninsky gojili in preučevali približno 100 sort in približno 50 hibridov domačih institucij s poreklom). Od leta 2014 je vključeno v Register semenskih podjetij kostromske regije za krompir.
Podjetje redno organizira seminarje za strokovnjake v specializiranih kmetijskih podjetjih z namenom izmenjave izkušenj in ocenjevanja rezultatov testov.
LLC Agro-Profi
Vodja okrožja Kostroma - Sergey Kirillovich Bekin
Podjetje je bilo ustanovljeno leta 2006. Glavne dejavnosti so: testiranje perspektivnih sort krompirja domače in tuje selekcije; proizvodnja semena in jedilnega krompirja, pa tudi zelenjave. Leta 2014 je podjetje Agro-Profi LLC začelo obsežna dela za organizacijo izvirne in povečanje stopnje proizvodnje elitnih semen (v ugodnejši fitosanitarni coni v okrožju Nerekht, saj je bilo treba po obveznih zahtevah za pridelavo semen krompirja izolirati sadike krompirjevih semen od saditve hrane). Od leta 2014 je vključeno v Register semenskih podjetij kostromske regije za krompir.
V okviru obstoječih državnih programov Susaninsky Nursery LLC in AgroProfi LLC dobita dobro podporo, zato regionalne oblasti upajo, da bodo v teh podjetjih ohranile visoko raven izvirne in elitne proizvodnje semen krompirja.
TRENING
Izobraževanje specialistov srednjega nivoja za kmetijsko industrijo v regiji izvajajo OGBPOE "Agrarni kolegij Kostromske regije Galič", OGBPOU "Šerijski agrarni kolegij regije Kostroma" itd.
Kmetijski profil lahko pridobite na Državni kmetijski akademiji Kostroma (Državna kmetijska akademija Kostroma) - zvezni državni proračunski visokošolski zavod. Univerza se usposablja na šestih fakultetah: agrobiznis, arhitektura in gradbeništvo, veterina in živinoreja, inženiring in tehnologija,
Gospodarska, Električna energija. V 70 letih dela je univerza usposobila približno 40 tisoč specialistov.
ZNANSTVENA PODPORA INDUSTRIJE KOTATOV
Znanstveno podporo za krompirje v regiji zagotavljata Državna kmetijska akademija Kostroma in Kostromski raziskovalni inštitut. V prihodnosti lahko pričakujemo resno povečanje takšne podpore, saj so se zvezne oblasti odločile, da bodo ustvarile krompirjevo kmetijo A. G. Lorch Federal Research Center (FIC) za krompir, ki bo s pridružitvijo vključil Kostromski raziskovalni inštitut za kmetijstvo v status podružnice FIC za krompir.
AH, POTATO, POTATO
V regiji Kostroma od leta 2013 poteka vsakoletni festival žetve, katerega glavni lik seveda vedno postane najljubši krompir vseh. Program festivala vključuje različna tekmovanja (za najbolj nenavaden in največji krompir; za najbolj ustvarjalno ročno obrt krompirja; za najbolj zabavno pecivo o krompirju itd.), Nastopi glasbenih skupin, kuharske oddaje in sejem krompirja in zelenjave za prebivalstvo.