Krompirjeva kriza, ki je konec junija izbruhnila na Sahalinski oblasti in povzročila resno povišanje stroškov "drugega kruha", je praktično konec. To je povedal na brifingu, ki ga je organiziralo regijsko ministrstvo za trgovino in kmetijstvo. Do srede julija so otoki že začeli nabirati mlade gomolje - zahvaljujoč razvoju kmetijske tehnologije (in sploh ne zaradi težav, ki so se začele, je zapisala ministrica Inna Pavlenko), se je letos dobava v maloprodajno mrežo začela teden prej. Agrarji so že prodali približno 3,8 tone mladega krompirja v prodajo, v prihodnjih dneh pa naj bi se dnevne zaloge povečale na 2 tone. Stroški novega pridelka so se obdržali na lanski ravni - 60 rubljev na kilogram.
Trgovci na debelo izven regije dosegajo tudi to ceno - za nadomestitev krompirja iz Azerbajdžana in Egipta, katerega cena v veleprodaji je dosegla 120 rubljev na kilogram, prihaja bolj demokratičen Krasnodarjev izdelek. Skoraj ohromljena Kitajska počasi oživlja - zaradi prometnih zamaškov na terenu je treba gomolje v Primorye, ki deluje kot logistični center za Daljni vzhod, dostaviti na nov način: v zabojnikih po morju. Do sredine julija se cena "celinskega" krompirja, ne glede na državljanstvo, približuje tudi 60-65 rubljev na kilogram.
- Ta rubrika skrbi marsikoga in upravičeno skrbi. Kaj se je zgodilo s krompirjevo tržnico? Lani je Sakhalin pridelal več kot 66 tisoč ton krompirja, kar je približno 97% samooskrbe. Naši kmetje so v obdobju od marca do junija prihranili regijo pred resnim zvišanjem cen zelenjave in krompirja, za razliko od drugih regij. Lani smo imeli zadostno količino izdelkov in tudi z zastarelo ali nezadostno tehnično podlago so se naši proizvajalci naučili skladiščiti krompir. Toda letos se je ponudba krompirja skoraj prepolovila (od zunaj otoka), meje so bile zaprte, aprila in maja niso bili dobavljeni izdelki iz Kitajske, povečalo se je povpraševanje po lastnem blagu. Ponudba se je zmanjšala, cene in stroški so naraščali, tudi zdaj se razmere na kontrolnih točkah (v Primoryju) še niso izboljšale. Dobavitelji so morali krompir dostaviti iz Moskve, Novosibirska. V prestolnici so krompir odposlali za 45 rubljev, dobava je bila 45 rubljev, plus izgube, plus trgovska marža 8-10%. Torej se je cena 100-120 rubljev za krompir v maloprodaji razvila, - Inna Pavlenko je pojasnila cenovne incidente zadnjih dni.
Vodja sahalinskega oddelka Rosselkhoznadzor Sergej Bojko je dodal, da se je dobava krompirja iz Kitajske v Rusijo na splošno močno zmanjšala: na Primoryje je bilo na primer lani dobavljenih 22 tisoč ton, v polovici letošnjega leta pa le 2,8 tisoč. In na Sahalin iz tujine so dostavili za tretjino manj krompirja kot običajno, prvi "kitajski" zabojnik na otok je prispel šele 14. julija.
- Mislim, da bosta čez teden s Kitajske prišli še dve ladji v Primorye. Tam so cene na debelo že padle s 120 na 50-60 rubljev. In rezerve tega izdelka bodo dovolj za Primorje, Habarovsk in Sahalin, - je dejal predstavnik Rosselkhoznadzorja.
Zdaj smo uspeli preseči ključna logistična ozka grla (lokalni dobavitelji so že uspeli znižati dostavo iz Moskve na Sahalin na 33 rubljev) in poiskati cenovno dostopnejše surovine (krompir iz Krasnodarja se v prestolnici prodaja za 17 rubljev). Zbiranje lastne letine se povečuje. To pomeni, da bo dragocen prehrambeni izdelek še naprej padal, dokler ne bo dosegel tradicionalnega jesenskega minimuma.
Ni povsem jasno, kako se lahko regija zavaruje pred ponovitvijo razmer z naraščajočimi cenami prihodnje poletje. Kot je zapisala Inna Pavlenko, še danes otoški kmetje lahko prebivalcem priskrbijo krompir do približno junija. Obstoječa mreža skladišč ne dopušča, da bi jo dlje časa hranili v skladiščih, poleg tega pa sta ob zdravi pameti dodala predstavnika državnih kmetij "Južno-Sahalinski" in "Teplični" Nadežda Mošentseva in Elena Butkova. Nobena druga država v državi ne poskuša živeti tako dolgo na gomoljih starega pridelka.
"Pripravljamo projekt novega klimatsko nadzorovanega skladišča, ki nam bo omogočil skladiščenje krompirja do avgusta-septembra. Izločili ga bomo prihodnje leto ali čez leto dni. A to ni možnost - že v tem času prebivalstvo še vedno potrebuje svež krompir. Lokalna ali uvožena, - je povedala Mošentseva.
Se pravi, lansko letino je v vsakem primeru treba nadomestiti z novo. V razmerah Sahalina in Kurilov krompir do tega trenutka ne bo mogel gojiti, kar pomeni, da bodo otoki vsaj dva meseca na leto še vedno odvisni od zalog iz krajev, kjer sta sonce in vreme nekoliko boljše.