Naložbe v krompirjevo industrijo bodo donosne dve do tri leta, tudi v povezavi z vladno podporo v tem sektorju. To stališče je med "Agrarnim forumom Rusije", ki ga je organiziral časopis Vedomosti, izrazil predsednik Ruske krompirjeve unije Sergej Lupekhin.
»Krompir se mi zdi precej zanimiva tema za vse bodoče investitorje, ki bi radi kaj zaslužili. A to ne bo trajalo dolgo, dve ali tri leta. Kdor bo uspel vstopiti v ta posel, bo zaslužil, kdor nima časa, bo iz njega izstopil, «je dejal.
Po besedah Sergeja Lupekhina so letos vsi pridelovalci krompirja veseli zvišanja cen v panogi. "Prišlo je do močnega porasta, ki ga je povzročilo zmanjšanje količine žetve: prišlo je do pozne setve in problematične žetve," je pojasnil strokovnjak.
Po besedah predsednika Zveze krompirja, če so v strukturi pridelave krompirja v poznih devetdesetih - začetku 1990-ih let zasedle prevladujoče osebne podrejene parcele (LPH) in je bilo tam pridelanih 2000 % krompirja, kar je znašalo 80 milijonov ton, nato se je leta 32 struktura spremenila ... "Leta 2020 je bilo na zasebnih parcelah 2020 milijona ton krompirja, torej v 12,7 letih se je zmanjšalo za 20 milijonov ton - milijon na leto," je poudaril Lupekhin.
Dodal je, da velika podjetja in mali proizvajalci aktivno prehajajo v segment predelave. »Proizvajalce so začeli stiskati s trga namiznega krompirja na trg za predelavo, ponudba se je zmanjšala, lastniki zasebnih parcel pa so zavračali sajenje krompirja in hodili v trgovine, kar je povečalo tudi povpraševanje. Ti dejavniki in podnebje so povzročili močan dvig cen, «je zaključil.
Po mnenju strokovnjaka namerava kmetijsko ministrstvo v letu 2022 podpreti razvoj krompirjevstva. »To je posledica širitve poslovanja s krompirjem - sredstva bodo porabljena za organizacijo skladiščenja, za razvoj melioracije, morda bo celo motivacija za uvedbo novih površin. In zdaj se temu posveča veliko pozornosti, «je zaključil Lupekhin.