Mednarodni razstavni center Crocus Expo v prestolnici gosti dve strokovni kmetijski razstavi - "AGROS" in "Krompir in zelenjava Agrotech". Njihov skupni holding je namenjen strokovnemu dialogu med vsemi zainteresiranimi skupinami, ki predstavljajo različne sektorje kmetijsko-industrijskega kompleksa. Splošni cilj je spodbujati gibanje domačega gospodarstva k trajnostnemu razvoju in tehnološki suverenosti.
Letos se je prvič začela mednarodna razstava tehnologij za pridelavo in predelavo krompirja in zelenjave Krompir in zelenjava Agrotech (Potato Horti Agritech). Njegov organizator je bilo Agros Expo Group LLC, generalni partner je bila Zveza udeležencev na trgu krompirja in zelenjave (Unija krompirja).
Slovesnosti ob odprtju dogodka so se udeležili akademik Ruske akademije znanosti in Ruske akademije kmetijskih znanosti, predsednik odbora Državne dume za agrarna vprašanja Vladimir Kašin, prvi namestnik generalnega direktorja Rosagroleasing JSC Aleksander Sučkov, generalni direktor Ščelkovo Agrokhim JSC Salis Karakotov, vodja osebja Zveze udeležencev na trgu krompirja in zelenjave Tatyana Gubina, generalni direktor Agros Expo Group LLC Gennady Myndru.
Vladimir Kašin je pozdravil udeležence razstave in poudaril pomen razvoja in povečanja donosnosti gojenja krompirja in zelenjave v splošni strategiji razvoja domačega kmetijsko-industrijskega kompleksa. Alexander Suchkov je v svojem govoru izrazil upanje, da bo prva mednarodna razstava, posvečena tehnologijam pridelave in predelave zelenjave, postala tradicionalna. Na njegovih platformah se bo mogoče redno srečevati, izmenjevati izkušnje in delati na pomembnih poslovnih procesih. Tudi drugi govorci so opozorili na edinstvenost razstave, ki tematsko združuje celoten cikel: od genetike in tehnologij pridelave krompirja in zelenjave do njihove nadaljnje predelave in dostave končnemu potrošniku.
Približno sto domačih in tujih proizvajalcev in dobaviteljev je na Crocus Expu predstavilo lastne inovativne tehnologije in znanja, katerih dosežki odražajo usklajen cikel, od izbire semenskega materiala, rešitev za pridelavo, skladiščenje in predelavo krompirja in zelenjave do konča s trženjem izdelkov.
O najpomembnejših vprašanjih pridelave krompirja in zelenjave so razpravljali na 27 poslovnih dogodkih, ki so privabili približno 200 strokovnjakov iz različnih regij države. Partnerji v njihovi organizaciji so bili ustrezni oddelki Ministrstva za kmetijstvo Ruske federacije, vodilni industrijski sindikati, združenja, znanstveni in izobraževalni inštituti ter nadzorni oddelki.
Osrednji dogodek programa je bilo plenarno zasedanje »Strategija razvoja panoge pridelave krompirja in zelenjave«. Predstavniki industrijskih oddelkov Ministrstva za kmetijstvo Ruske federacije, Zvezne državne proračunske ustanove "Rosselkhoztsentr", JSC "Rosagroleasing", Zvezne državne proračunske ustanove "Zvezni znanstveni center za zelenjadarstvo", Zvezne državne proračunske znanstvene ustanove "Zvezni raziskovalni center za Krompir z imenom A.G. Lorcha" je sodeloval pri njegovem delu.
Posebna zanimivost številnih obiskovalcev je bila Hiša krompirja, ki jo je organiziral generalni partner razstave. Tu so odprli poseben degustacijski prostor za izdelke iz rusko izbranih sort krompirja in zelenjave ter predstavitev novih knjig o krompirju in kulinariki. In kuharji iz Mednarodne zveze profesionalnih kuharjev so izvedli vrsto mojstrskih tečajev o pripravi različnih jedi iz krompirja in zelenjave.
Na razstavi je potekala okrogla miza »Trgovska omrežja: interakcija v novem formatu trgovine«. Trgovci na drobno X5 Group, Auchan, Magnit, Verny, Monetka in drugi so se pridružili delu izmenjave stikov s trgovskimi verigami.
Za predstavnike srednjega in malega gospodarstva se je izkazal še posebej zanimiv Zvezni forum kmetov, ki je bil predviden zadnji dan razstave. V njegovem okviru so predvidene tematske okrogle mize o zelenjadarstvu, semenarstvu in kooperaciji. Tu bodo potekale tudi razprave o učinkovitosti inovativnosti, o vlogi malega gospodarstva pri pridelavi krompirja in zelenjave.