Vrhunec žetvenih del pri nas pade na september-oktober, zato je očitno prezgodaj govoriti o tem, kakšne rezultate je panoga dosegla letos. Poletno obdobje ni potekalo gladko za vse regije države: številne regije je prizadela suša, del ozemelj Srednjega Urala in Sibirije so prizadele močne padavine.
Trenutno mnogi pridelovalci krompirja opažajo nove težave. Nekatere južne regije se na primer soočajo z učinki visokih temperatur, zaradi česar morajo kmetijski pridelovalci znatno zmanjšati obseg žetvenih del ali jih preložiti na poznejši datum. Visoko temperaturno ozadje je zabeleženo tudi v zadnjih dneh avgusta v osrednjem zveznem okrožju in na območju Volge (vremenoslovci so vreme imenovali nenormalno, kar kaže, da se tako visoke temperature opazijo enkrat na 25-30 let).
Stanje na poljih se spreminja skoraj vsak dan. Sredi avgusta so bili povprečni pridelki krompirja v Rusiji za 15 centerjev višji kot lani, nato pa so padli na +5 centerjev glede na podatke za leto 2017 za isto obdobje. Zdaj (od 28. avgusta - ur.) Po podatkih Ministrstva za kmetijstvo Ruske federacije je povprečni pridelek 250,9 c / ha (leta 2017 - 253,7 c / ha).
Na splošno lahko na podlagi razpoložljivih podatkov domnevamo, da bo letina namiznega krompirja v Rusiji dobra. Najverjetneje se bodo posledice negativnih vremenskih dejavnikov zgladile zaradi povečanja zemljišč (v letu 2018 se je površina gojenja krompirja povečala za 8,8 tisoč hektarjev), obseg pridelka v industrijskem sektorju pa bo ostal na ravni ravni lanskega leta. Čeprav bo seveda vse odvisno od vremenskih razmer v prvi polovici jeseni.
EVROPSKA SUŠA
Letošnje poletje bo za evropske pridelovalce krompirja ostalo v spominu kot izjemno težko poletje. Veliko držav je doživelo hudo sušo, v Nemčiji in na Češkem pa je konec avgusta padla huda zmrzal in sneg. Vse, kar čez poletje ni gorelo na poljih, je na predvečer jeseni zmrznilo. Glede na to je mogoče pričakovati močno zmanjšanje dobave predelanih izdelkov v Rusijo: proizvodna podjetja že napovedujejo pomanjkanje surovin. Spomnimo, prej je bilo v našo državo uvoženih do 0,5 milijona ton izdelkov letno - v smislu surovin.
V tej situaciji je celo možno, da bodo nekatera območja zaprta: zlasti je zelo verjetno, da bodo zavrnili nakup pomfrita z Nizozemske in Poljske (prejšnje dobave so bile okoli 100 tisoč ton letno), ob upoštevanju zadostnih obseg proizvodnje ruskega izdelka podobne kakovosti.
Obstajajo tudi informacije, da je suša prizadela nekatere regije Republike Belorusije, kar nam omogoča domnevo, da bo pritisk beloruskega krompirja na našem trgu v tej sezoni manj opazen.
SEMENSKI KROMPIR
Vremenske katastrofe so prizadele tudi evropske proizvajalce semen.
Treba je opozoriti, da je Rusija v lanski sezoni kupila le 12 tisoč ton semen, kar je bistveno manj v primerjavi s prejšnjimi obdobji. Zmanjšanje zalog je bilo posledica več razlogov, eden od teh je ne preveč ugodna fitosanitarna situacija na nekaterih območjih Nizozemske. Takrat semenarske kmetije v državi niso uspele izpolniti nekaterih ruskih zahtev po semenu, Nemčija pa je bila na prvem mestu pri uvozu semen krompirja v Rusijo. Letos bo ob upoštevanju vremenskih presenečenj verjetno obseg uvoza še nižji, vendar bo cena izdelka višja. Kako se bodo na to odzvali domači semenarji, je težko napovedati. Do zdaj nobeno od velikih ruskih podjetij ni napovedalo ostre spremembe cenovne politike.
PREDELAVA
V tej smeri so pozitivni premiki. Unija krompirja je z velikim zadovoljstvom sprejela novico o možni gradnji (na pobudo PJSC "Cherkizovo Group") še enega obrata za predelavo krompirja v regiji Bryansk. Upam, da se bo projekt uresničil, za to so vsi predpogoji. Edini "ampak": trenutno izdelek, ki naj bi ga izdali v podjetju, ni naveden.
Prav tako ne morem opozoriti na uspeh tovarne Belaya Dacha v regiji Lipetsk. Proizvodnja se je začela v začetku letošnjega leta, danes pa podjetje že dosega svojo projektno zmogljivost: dnevni obseg predelave doseže 600-700 ton krompirja. Po izdelkih tovarne je veliko povpraševanje - tudi v tujini, obstajajo resnične zahteve kupcev in ne le iz držav nekdanje ZSSR (na katere so se prvotno računali), ampak tudi iz zahodne Evrope. To je zelo dober signal za trg.