Leta 2019 se je na ozemlju okrožja Enotaevsky začel izvajati investicijski projekt za gojenje krompirja. Pobudnik projekta je MAPS LLC. Projekt predvideva uporabo novih visoko rodnih sort krompirja v regiji Astrahan, sodobnih visokotehnoloških kmetijskih strojev in inovativnega namakalnega sistema.
Posejena površina v letu 2019 je znašala 280 hektarjev, za namakanje so bile kupljene 4 brizgalne iz doline, izvedeni so bili melioracijski ukrepi v vrednosti približno 70 milijonov rubljev.
Trenutno je žetev. Donos krompirja, odvisno od sorte, znaša od 350 do 500 kg / ha. Za shranjevanje izdelkov so bili zgrajeni 4 skladišča, katerih skupna zmogljivost je 16 tisoč ton.
Načrti za leto 2020 vključujejo povečanje posejanih površin na 560 ha in izgradnjo dodatnih 4 skladiščnih prostorov.