Letos v Dagestanu zelenjavo na prostem gojijo na površini 41 hektarjev. Po operativnih podatkih Ministrstva za kmetijstvo in prehrano Republike Dagestan je bil do 30. septembra pridelek pospravljen z večine ozemlja (več kot 28,8 tisoč hektarjev), poroča uradna spletna stran organizacije. Čistilna dela se nadaljujejo. Doslej je bilo prejetih 968 tisoč ton zelenjave, povprečni pridelek je na ravni 335 q/ha.
Najobsežnejša pridelava zelenjave na prostem se izvaja v regijah Levashinsky, Derbent, Khasavyurt, Kizlyar, Magaramkent, Akushinsky in Kizilyurt. Teh 7 okrožij predstavlja več kot 70% nasadov zelenjave v Dagestanu. V strukturi pridelave zelenjave v Dagestanu več kot 50% zaseda zelje, več kot 22% - paradižnik, v Dagestanu pa se v znatnih količinah pridelujejo tudi kumare, korenje, čebula, česen, namizna pesa in druge poljščine.
V republiki je pridelava zelenjave v glavnem koncentrirana na domačih parcelah. V zadnjih letih, ob upoštevanju državne politike, usmerjene v povečanje proizvodnje "borščnega kompleta", se v to delo aktivno vključujejo tudi kmetijske organizacije in kmečke kmetije. Zlasti v zadnjem letu se je površina z zelenjavo na prostem v blagovnem sektorju Dagestana povečala za 36% in dosegla približno 2 tisoč hektarjev.
Spomnimo, v preteklem letu 2021 je bilo v Republiki Dagestan pridelanih 1,4 milijona ton zelenjave. Velik del jih je bil prodan na trgih drugih regij Ruske federacije.