Toločinska tovarna konzerv se je odločila, da bo prva v Belorusiji proizvajala zamrznjen pomfrit. V lokalih s hitro prehrano ga bodo lahko naročili.
»V Toločinski tovarni konzerv potekajo dela za organizacijo proizvodnje pomfrita v delavnici šok zamrzovanja. Za predelavo ponujamo razred "Lel", prejela je pilotno serijo. Predelali smo ga v pomfrit, ga razstrelili za shranjevanje. Poskusi so pokazali, da je ta sorta kot nalašč za to pridelavo. Če lahko pridelamo zamrznjen pomfri, ga bomo lahko ponudili restavracijam, «je za BelaPAN povedal Vadim Makhanko, namestnik generalnega direktorja Znanstveno-praktičnega centra Nacionalne akademije znanosti Belorusije za krompir in vrtnarstvo.
Vir: https://newgrodno.by