Surovine za pridelavo vina in sestavine za zelenjavne jedi gojijo na kmetiji kuharjev in lastnikov restavracij Sergeja in Ivana Berezutskega.
Med pijačami so obiskovalcem na voljo vina iz peteršilja, paradižnika, korenja, piva iz pese in drugih zelenjavnih pridelkov.
Septembra 2020 je bil Twins Garden nominiran za prestižno restavracijo z najboljšo zelenjavo po izboru We Smart® Green Guide. Restavracija z zelenjavo je bila prva v Rusiji, ki je v življenju vodnika prejela nagrado.