Po novoletnih praznikih so se prodajne cene čebule v Rusiji zvišale, poročajo analitiki projekta EastFruit. Udeleženci na trgu to pojasnjujejo s povečanim povpraševanjem po čebuli veleprodajnih podjetij in trgovskih verig ter opaznim zmanjšanjem uvoženih izdelkov, saj ta teden na ruskem trgu skoraj ni bilo čebule iz Kazahstana in Uzbekistana.
Danes ruski kmetje uspejo odpreti visokokakovostno čebulo po cenah od 12 do 20 rubljev/kg (0,16-0,26 $/kg), kar je v povprečju 15 % dražje kot ob koncu prejšnjega delovnega tedna.
Povišanje prodajnih cen v tem segmentu udeleženci na trgu pojasnjujejo z velikim povpraševanjem veleprodajnih podjetij po kakovostni čebuli. Vendar pa po mnenju veleprodajnih podjetij glavne težave ne nastanejo s količino, ampak s kakovostjo izdelkov. Zaradi sušnega poletja v letošnji sezoni je kmetijam uspelo pobrati omejeno količino kakovostne čebule.
Do danes so cene čebule v Rusiji v povprečju za 22 % višje kot v enakem obdobju leta 2021. Ključni akterji na trgu so prepričani, da bo cena tega izdelka še rasla, saj imajo kmetije omejene zaloge visokokakovostne čebule. Večina kmetov izjavlja, da namerava še naprej popravljati cene navzgor, pod pogojem, da se ohranijo trenutne prodajne stopnje.