Po podatkih tiskovne službe vlade Samarske regije so specializirane kmetije v regiji letos pridelale in požele več kot 110 tisoč ton krompirja in 118 tisoč ton zelenjave na prostem.
Delniška družba "Lunacharsk" (m. Stavropolsky) je eno vodilnih kmetijskih podjetij v regiji Samara. Letos je bil pridelek krompirja na kmetiji 310 c / ha, zelenjave - 336,6 c / ha, bruto pridelek - 74,1 tisoč centerjev oziroma 12,1 tisoč centerjev. Del pridelka je že prispel na pulte velikih trgovskih verig, v trgovine in tržnice, drugi del pa za skladiščenje.
Skladišče krompirja podjetja je opremljeno z najnovejšimi računalniškimi napravami za nadzor in regulacijo temperature, procesi nakladanja in razkladanja ter čiščenja so mehanizirani, za skladiščenje je že shranjenih več kot 4,5 tisoč ton krompirja. Ta pristop pomaga zagotoviti do 100 % varnost tržnega in semenskega krompirja.
Sedaj na kmetiji shranjujejo preostale sestavine "boršč seta" - korenje, pesa in belo zelje.