Univerza v Tokiu je razvila tehnologijo, ki lahko spremeni živilske odpadke v cement, poroča Tech Xplore.
Užitne gradbene materiale so predstavili znanstveniki z univerze v Tokiu. Razvili so tehnologijo, ki vam omogoča, da živilske odpadke spremenite v »cement«. Po mnenju raziskovalcev je elastičnost materiala štirikrat večja kot pri običajnem cementu.
Takšen izum bi pomagal zmanjšati emisije metana iz odlagališč, povezanih z odpadno hrano, in s tem upočasnil globalno segrevanje. Poleg tega je navaden cement znan kot eden najbolj "umazanih" materialov na planetu - z njim je povezanih približno 8 % antropogenih emisij.
Sprva naj bi cement izdelovali iz zdrobljenega lesa, ki naj bi ga segrevali pod pritiskom. Postopek je bil sestavljen iz treh stopenj: sušenja, mletja in stiskanja.
Nato so se znanstveniki odločili preizkusiti to metodo na odpadni hrani. Vsi prejšnji poskusi uporabe živilskih odpadkov za ustvarjanje cementa so zahtevali dodajanje plastike, da bi biomasa preprečila razpad. Toda raziskovalcem z univerze v Tokiu je uspelo pridobiti cement s spreminjanjem temperature in tlaka ogrevanja.
Glavna tehnična težava je bila, da morajo biti za vsako vrsto izdelka te temperature in tlaki različni. Prej je bilo mogoče prehrambeni cement pridobivati samo iz kavnih usedlin ali saj, ki so ostale po sežiganju živilskih odpadkov. Ekipi z univerze v Tokiu ga je uspelo narediti iz olupkov čebule, kitajskega zelja in celo ostankov hitre hrane.
Da žuželk in glodalcev ne "mika" vonj in ne grizljajo cementa, pa tudi da ni izpostavljen vlagi, znanstveniki predlagajo, da ga prekrijete z lakom.
Ta material se lahko uporablja tudi za izdelavo posode, pohištva ali celo ustvarjanje začasnih domov.