Manj priljubljene in nišne kulture bodo v središču tematskih sklopov, ki bodo potekali v okviru poslovnega programa mednarodne specializirane razstave kmetijske mehanizacije AGROSALON.
Rž, tritikala, trda pšenica dajanje vodilnih položajev poljščinam, kot so koruza, sončnice, ogrščica, soja, mehka pšenica - trg in izvozne priložnosti tukaj že dolgo dajejo prednost. Nepriljubljene žitne kulture ne trdijo, da bi jih izvažali, vendar povpraševanje na domačem trgu prisili kmete, da so pozorni nanje. Poleg tega žlahtnitelji ponujajo sodobne sorte in hibride, ki te kulture popeljejo izven meja njihove doslej znane uporabe. Odprta seja »Malo priljubljena, a obetavna žita« bo orisala možnosti za pridelavo in omejitve pri širjenju teh poljščin v kolobarjih na kmetijah, osvetlila vprašanja kmetijske tehnologije in poslušalcem predstavila takšno kulturo, kot je npr. trititrigija, bo razkrila skrivnosti izdelave pira (pira) v okolju ekološkega kmetovanja.
Druga hortikulturna odprta seja - »Od vlaknin do superhrane« - se bo dotaknila gojenja poljščin, kot je npr. perilo и konoplja, bo nakazal njihovo pomembnost tako pri proizvodnji vlaknin kot tudi za proizvodnjo olj in semen. Zdrav življenjski slog (HLS) je trend, ki v naši državi pridobiva vse več privržencev. To potrjuje naraščajoče povpraševanje po superživilih – naravnih izdelkih z visoko koncentracijo hranil. Nabor superživil domačega izvora se širi. Amaranth и Kvinoja z ruskih polj že konkurirajo uvoženim in sirek ne dojemamo več kot izključno krmno rastlino. Govorci seje bodo v svojih govorih izpostavili značilnosti pridelave teh nišnih poljščin.
Pridelovanje nepriljubljenih žitnih in nišnih poljščin kot alternativ glavnim izvoznim poljščinam bo domačim kmetijam omogočilo ne le diverzifikacijo proizvodnje, temveč tudi znatno razširitev kolobarjenja, odpornost proti kopičenju patogenov v tleh ter učinkovitejšo uporabo zemljišč in podnebnih virov.
Odprta seja "Od vlaknin do superhrane" bo potekal 4.
Odprta seja "Nepriljubljeno, a obetavno žito" bo potekal 5.
Več podrobnosti - na spletni strani razstave AGROSALON