Po podatkih portala Nieuwe Oogst je med julijem 2021 in junijem 2022 poraba krompirja kot surovine za predelovalno industrijo na Nizozemskem dosegla skupno 3,957 milijona ton. To je več kot 300 ton več kot v preteklih dvanajstih mesecih.
Spomnimo se, da je bilo v sezonah 2016-2017 in 2017-2018 na Nizozemskem predelanih več kot 4 milijone ton krompirja. Po koronakrizi zadnjih dveh let je letni obseg predelave krompirja upadel na manj kot 3,6 milijona ton krompirja.
Od poletja 2021 je prišlo do znatnega okrevanja, pri čemer so predelovalci krompirja vrnili svoje običajne zmogljivosti. Vlagali smo tudi v nove tehnološke linije.
Podatki Združenja pridelovalcev krompirja (Vavi) kažejo, da so nizozemski proizvajalci junija 2022 predelali 328 ton krompirja v 000 ton končnega izdelka. To je manj kot junija lani. Približno 175 % surovin predstavljajo uvoženi izdelki.