Končni rezultat leta 2019 je 7,5 milijona ton krompirja v industrijskem sektorju. To je za 5,5% (396,5 tisoč ton) več kot leta 2018. V skladu s tem je naslednja sezona za kmetijske proizvajalce pod znakom prekomerne proizvodnje z vsemi posledičnimi težavami.
Aleksej Krasilnikov, Izvršni direktor krompirjeve zveze Rusije
CENE
V prvem desetletju februarja se krompir v osrednji Rusiji in na Volgi prodaja v povprečju po 8–9 rubljev / kg, kar je 15–20% ceneje kot v enakem obdobju lani. Medtem ko ne vidimo nobenih predpogojev za spremembo razmer: na trgu je veliko izdelkov.
UVOZ
Od pozitivnih trendov velja omeniti, da so količine uvoženega namiznega krompirja v Rusijo še vedno na minimalni ravni, čeprav bo ponudba zgodnjih izdelkov iz Egipta, Azerbajdžana, Izraela itd. Še vedno.
Na podlagi podatkov do začetka februarja lahko domnevamo, da količina uvoženega izdelka najverjetneje ne bo presegla lanske. Spomnimo se, po navedbah Rosstata v sezoni 2018/2019. obseg uvoza namiznega krompirja v Rusijo se je zmanjšal za 45% - na 316 tisoč ton (s 569 tisoč ton v sezoni 2017/2018).
Čeprav ne smemo precenjevati pomena tega dejstva: lani znižanje ponudbe uvoženega krompirja ni vplivalo na cene in raven domače prodaje.
EGIPT
Lani se je ponudba egiptovskega krompirja v našo državo zmanjšala skoraj trikrat - s 3 na 359 tisoč ton. Glavni razlog je slaba letina v Evropi. Egiptovski proizvajalci so večino svoje proizvodnje poslali visokemu povpraševanju in visokim cenam.
Letos na evropskem trgu (predvsem v Nemčiji) spet primanjkuje krompirja. Prejemajo se tudi informacije o pomanjkanju pridelkov na Cipru in ta država tradicionalno dobavlja visokokakovosten krompir v države EU. Tako obstajajo predpogoji, da se pozornost egiptovskih proizvajalcev spet usmeri v bolj donosne evropske trge.
AZERBAIJAN
Nič manj pozorno tudi Krompirjeva zveza spremlja razmere v Azerbajdžanu. V začetku februarja je državni kabinet ministrov objavil sklep o odpravi uvoznih dajatev na semenski krompir, da bi podprl zgodnjo pridelavo krompirja. Azerbajdžan je podobne ukrepe uporabljal že prej, vendar prej marca, aprila in maja za dobave ni zaračunaval dajatev. Od tega leta bodo uvozniki oproščeni državnih dajatev od februarja do aprila. To pomeni, da bo prvi pridelek semen, uvoženih brez carine, pobran ne maja, ampak aprila. Azerbajdžanski kmetijski proizvajalci pričakujejo, da bo sprememba pogojev (to je zgodnejši začetek dela in prehod v optimalno rastno obdobje za pridelek) pripomogla k povečanju donosa, zmanjšanju proizvodnih stroškov za kmete in znižanju stroškov zgodnjega krompirja.
Ne pozabimo, da je glavni kupec zgodnjega azerbajdžanskega krompirja Rusija. Lani je bil obseg dobave krompirja iz te države manjši kot običajno: velike izvozne dajatve so v Azerbajdžanu veljale do 30. aprila, zato so oblasti poskušale stabilizirati cene na domačem trgu. In junija so nišo zgodnjega krompirja pri nas zasedli domači pridelovalci iz južnih regij. Letos se lahko stvari izkažejo drugače.
KITAJSKA
Ločeno črto izberite Kitajska. Danes tisk objavlja veliko informacij o morebitnih težavah Rusije zaradi odpovedi dobave zelenjave iz te države. V resnici lahko težave nastanejo le na Daljnem vzhodu in deloma tudi v vzhodni Sibiriji, tam je bil dostavljen levji delež kitajskih izdelkov.
Žal usmerjanje toka zelenjave in krompirja na Daljni vzhod iz evropskega dela Rusije ni enostavno.
IZVOZ
Po podatkih FCS je bilo v tej sezoni v Ukrajino dobavljenih približno 200 tisoč ton ruskega namiznega krompirja. Govorimo o neposrednih dobavah v državo, razen regij Donbasa. Ta kanal je mnogim domačim pridelovalcem krompirja pomagal donosno prodati svoje izdelke.
Dobave namiznega krompirja iz Rusije so izvajali tudi v Republiko Moldavijo in Srbijo, čeprav ne v takem obsegu. Razvoj sodelovanja z Moldavijo je ovirala obročna gniloba - predmet, urejen za Rusko federacijo in karantena za Moldavijo. Za veliko število pošiljk ruskega krompirja Rosselkhoznadzor ni izdal fitosanitarnih spričeval.
Po analizi trenutnih razmer ruski kmetijski nadzor letos načrtuje oblikovanje zemljevida širjenja obročaste gnilobe v državi, tako da pozneje na podlagi teh podatkov sprejme odločitev o izdaji ali ne izdaji fitosanitarnih potrdil.
DOSTAVA SEMENSKEGA KOTA Z NAKUPA
V sedanji sezoni se vprašanja o oskrbi s semenskim krompirjem iz držav EU rešujejo precej težko. Do začetka februarja lahko samo z zaupanjem govorimo o dobavi serij semen s Finske. Tudi Nemčija daje upanje za optimistično napoved. Strokovnjaki Rosselkhoznadzor že izvajajo laboratorijske preiskave vzorcev iz sklopov, namenjenih Rusiji. Vendar ponudba semen z Nizozemske še ni jasna.
Strokovnjaki za nadzor Rosselkhoz čakajo na povabilo za nadzor pred odpremo, vendar je Nizozemska doslej pripravljena ponuditi le sistematično revizijo pridelave semenskega krompirja, brez laboratorijskih analiz določenih serij v ruskih laboratorijih. Ali se bosta stranki lahko dogovorili, ni znano. Poleg tega ostaja čas za dosego soglasja katastrofalno majhen. Predstavniki plemenskih podjetij ugotavljajo, da v teh razmerah ne izključujejo možnosti, da bi se partije, oblikovane za Rusijo, preusmerile v druge države.
Ne pozabimo, da znaten delež semenskega materiala z Nizozemskega predstavljajo sorte za predelavo (in če govorimo o partijah z minikumerji, gre za 100% sorte za industrijsko predelavo). Motnje pri oskrbi teh strank lahko zelo negativno vplivajo na dolgoročne načrte ruskih operaterjev.
Približno na isti stopnji je vprašanje z dobavo semenskega krompirja iz Francije. Zanimivo je, da je lani zasedlo zelo skromno mesto med dobavitelji semenskega materiala za našo državo: uvoz je znašal le približno 7 ton krompirja. Toda v trenutni sezoni se je obseg predhodnih vlog povečal na 3 ton, približno 000-5 ruskih izvajalcev je izrazilo pripravljenost za delo s francoskim materialom.
Poleg tega so številni nemški izvajalci, katerih sorte gojijo v Franciji, zaradi številnih razlogov (v nekaterih primerih - fitosanitarni, v drugih - zaradi nezadostne količine v Nemčiji) izrazili željo, da preidejo na dobavo sorte v Rusijo iz Francije. Francoska stran je že večkrat zagotovila, da za nadzor pred odpremo ne bo ovir, vendar trenutno v tej smeri ni napredka. To pomeni, da tveganje motenj v oskrbi ostaja zelo veliko.
Za konec še nekaj besed o Republiki Belorusiji. Približno pričakujemo ponudbo semenskega krompirja na ravni iz preteklih let: to je 4-6 tisoč ton.
NOVE VREDNOSTI V DRŽAVNEM REGISTRU
V tej sezoni je bil rekordno zgoden (20. decembra) sestanek strokovne komisije o spremembah državnega registra dosežkov izbora, dovoljenih za uporabo.
V obravnavo so bile sorte krompirja, zelenjave in melone. Po srečanju je bilo v Državni register Ruske federacije vnesenih 30 novih sort krompirja; trije od njih (Austin, Sorentina, Fontane) so namenjeni predelovalnemu sektorju. Pet sort (Indigo, Carmen, Lux, Prime, Red Scarlett), ki so bile že prej vključene v državni register, je razširilo obseg regij uporabe.
RASTLINSKA PODROČJA
Ministrstvo za kmetijstvo Ruske federacije trenutno napoveduje, da bodo površine s krompirjem v ruskem industrijskem sektorju v novi sezoni ostale na ravni lanskega leta. Strokovnjaki hkrati upoštevajo, da bodo nekatera kmetijska podjetja za drugim, ki ni preveč donosna za pridelovalce krompirja, opustila gojenje pridelkov ali zmanjšala obseg svoje proizvodnje. Toda vzporedno s tem se bo povečalo območje proizvodnje krompirja za predelavo - na zahtevo podjetij, ki se aktivno razvijajo (Belaya Dacha, Agrico itd.).