Kot odgovor so ruski proizvajalci povečali svojo proizvodnjo: rast lokalne proizvodnje zamrznjene zelenjave v letu 2019 v primerjavi z letom 2018 je bila 21,2%. Podatki izhajajo iz študije "Trg zelenjavnih mešanic (zamrznjen) v Rusiji: raziskave in napovedi do leta 2024", ki jo je pripravila marketinška agencija ROIF Expert.
»Domači trg zamrznjenih zelenjavnih mešanic je pokazal hitro rast porabe. Ruski proizvajalci zamrznjenih zelenjavnih mešanic so se na te spremembe odzvali s povečanjem proizvodnje, «so povedali strokovnjaki ROIF.
Hkrati se je v letu 2019 uvoz zamrznjenih zelenjavnih mešanic na ruski trg zmanjšal za 49,7%. Skupaj od 2016 do 2019 upad uvoza je bil 53%.
Hkrati se je izvozna dobava ruske zamrznjene zelenjave v letu 2019 povečala za 87,4% v primerjavi z letom 2018 in je znašala 872 tisoč dolarjev. V obdobju od januarja do septembra 2020 je obseg zalog za izvoz zamrznjene zelenjave še naprej naraščal in dodal 49,5 % v enakem obdobju lani.