Sezona prodaje krompirja 2022 je zaključena. Pridelovalci krompirja povzemajo rezultate leta in očitno se marsikateremu gospodarstvu ni izšlo najbolje. Je krivo vreme in druge “zunanje” okoliščine? Ali pa bi kmetijski pridelovalci še lahko vplivali na situacijo? O tem se pogovorimo skupaj s strokovnjaki skupine podjetij Agrotrade
PODJETJE AGROTRADE doo (del skupine podjetij Agrotrade) SPECIALIZIRANO ZA CELOTNO TEHNOLOŠKO PODPORO PRIDELOVALCEM KROMPIRJA Z VSEM POTREBNIM, VKLJUČNO S SEMENI, FFS, OPREMO ZA SAJENJE, NEGO IN POBIRANJE, ZALIVALNI SISTEMI, PREZRAČEVANJE, HLADILNIŠTVO IN PAKIRNA OPREMA, KONSTRUKCIJA VEGET SKLADIŠČA.
RAZTEGANJE SEDEŽA JE KRADA DENARJA SAMEMU SEBI
Lani so kmetje v nemilosti nebeške pisarne padli dobesedno od začetka kmečke sezone. Pomlad je bila hladna in vlažna, sajenje pa je v večini regij močno zaostajalo za standardnim urnikom. Vsako podjetje je problem rešilo na svoj način: nekateri so sredi slabega vremena čakali na "okno" (nekateri dobesedno do poletja), drugi so jih posadili v "blato".
»Pridelovalci krompirja dobro poznajo pogoje, v katerih je treba saditi, da dobimo enakomerne, prijazne poganjke in ne izzovemo razvoja bolezni., - komentira vodja prodaje fitofarmacevtskih sredstev podjetja Agrotrade in agronom z bogatimi izkušnjami. Aleksander Bylinin, - tla se morajo segreti na temperaturo +10 ° C (na globini približno 10 cm) in se posušiti (vlažnost tal - ne več kot 80% celotne poljske vlažnosti). Seveda so leta, ko je vreme slabo, a tudi v najtežjih obdobjih lahko izbereš najprimernejše dneve in jih maksimalno izkoristiš.”
Toda vsa kmetijska podjetja niso sposobna delati izjemno učinkovito.
»Številni dejavniki vplivajo na produktivnost sajenja: delovna hitrost, dolžina ozare, čas za obračanje in vzdrževanje, količina sajenja, količina gnojila in razkužila., - našteva glavni procesni inženir podjetja Agrotrade Sergej Ariskin, - Pomemben vpliv ima logistika: čas nakladanja semen, gnojil in razkužil.«
Če so vsi delovni procesi jasno organizirani in so vremenske razmere ugodne, sajenje poteka dobro, vendar ne smete računati, da bo kmetija s pomočjo ene sejalnice v dveh tednih izpolnila načrt 300 ha. . Tudi če je teoretično možno.
«Razmislite o skoraj idealnih pogojih za sajenje štirivrstnega sejalnika (75 cm razdalje med vrstami), pravi strokovnjak, tla v fizični zrelosti, dolžina teka - 800 metrov, delovna hitrost - 7 km/h, čas obračanja - 2 minuti, sadilna količina - 3 t/ha, količina gnojila - 400 kg/ha, količina razkužila - 130 l/ha , nakladanje semen se izvede v največ 10 minutah, gnojila in razkužila - v istem času.
Teoretični izračuni kažejo, da bo za 8-urno izmeno, ob upoštevanju dejstva, da je 1 ura porabljena za servisiranje enote, produktivnost približno 11 hektarjev. V dveh izmenah – 22 hektarjev na dan, 308 hektarjev v dveh tednih.«
V neugodnih vremenskih razmerah se skrajša tako čas izmene kot tudi število dni, v katerih se lahko izvaja sajenje. Tako bo z eno in pol izmeno in sajenjem vsak drugi dan povprečna produktivnost padla na 10 hektarjev na dan (do 150 hektarjev v dveh tednih). Toda to pod pogojem, da vsi drugi parametri ostanejo enaki.
«V resnici je kazalnik uspešnosti običajno dvakrat do trikrat skromnejši, tudi v lepem vremenu, - je prepričan Sergej Ariskin, - Nekje je logistika neurejena, nekje so okvare, nekje strojnikom manjka izkušenj. Ker se bojijo, da bodo zaostajale, se kmetije pogosto odločijo, da ne bodo čakale, da bo zemlja pripravljena, in bodo začele saditi čim prej. Toda med pripravo tal pred sajenjem in pri sajenju v takih razmerah zagotovo nastanejo grudice. Posledično bo to neposredno vplivalo na produktivnost spravila in kakovost pobranega krompirja.«
Po mnenju strokovnjaka se nakazuje le en zaključek: na kmetiji bi moralo biti dovolj sadilcev krompirja za neugodne razmere.
Aleksander Bylinin:
»V večini regij Rusije (z izjemo južnih) je vegetativna doba rastlin kratka, zato kmetija s podaljšanjem agrotehničnega obdobja sajenja zaradi pomanjkanja opreme dejansko skrajša obdobje, v katerem bi se lahko razvil krompir. . Se pravi, dobesedno sam sebi ukrade denar ...«
»Ko masa gomoljev pridobiva, se vsak dan poveča za 1 hektar do pol tone., pojasnjuje Aleksander Bylinin, - Pomnožimo 0,5 tone z 10 dnevi in dobimo približno količino izgub: 5 ton na hektar! Tudi če cena krompirja letos ni zelo visoka, je to 75 tisoč rubljev.
V poskusu zmanjšanja teh izgub kmetje pogosto odlašajo s spravilom, kar krompirju omogoči, da zraste do načrtovanih ravni pridelka. A hkrati se močno poveča tveganje, da bo pridelek ostal na njivi, sploh če je tudi kombajnov premalo.
»Podjetje, ki je slabo opremljeno z opremo za sajenje in žetev, je talec razmer in je zelo odvisno od vremenskih razmer, - poudarja Aleksander Bylinin, - Hkrati pa dobro opremljene kmetije v vsakem vremenu pravočasno izvedejo potrebne posege.«
Strokovnjak na podlagi dolgoletnih izkušenj meni, da mora imeti vsaka kmetija za uspešno delovanje vsaj štiriredno sejalnico.
na vsakih 150 ha površine (optimalno 100 ha) in vlečeni dvoredni kombajn na vsakih 100 ha (optimalno 50-60 ha). Sadilna akcija naj traja 7-10 dni, akcija obiranja 2-3 tedne.
V praksi imamo opravka z različnimi številkami: kmetje raje kupijo eno sejalnico za 200-250 hektarjev in en kombajn za 150-200 hektarjev. »Ljudje upajo na priložnost in so obdobja, ko se vse izide, navaja Aleksander Bylinin, - Lani pa se je varčevanje s tehnologijo mnogim obrnilo nazaj.«
MINIMALNI SKUP NE ZADOSTUJE
Žetev sezone 2022 ni bila nič manj ekstremna kot sajenje. Namesto tega ga je celo preseglo. »V začetku septembra je bila v regiji Nižni Novgorod huda suša, – se spominja vodja servisne službe podjetja Agrotrade Vladimir Katunin, - in kmetije, ki niso imele namakalne opreme, so se odločile, da odložijo spravilo, dokler ne bo dobro deževalo. Deževje ni trajalo dolgo, a je polnilo, ne da bi prenehalo. Čiščenje je bilo treba izvesti v popolnoma drugačnem terminu, kot so ljudje pričakovali. Tisti, ki so imeli minimalni nabor opreme za določeno površino krompirja, so v 70% primerov na njivi pustili od 30 do 50% pridelka."
Jesen je minila po spomladanskem scenariju: kmetije so izkoristile občasne dobre dni in skušale iz razpoložljive opreme iztisniti vse, kar se da. Bi se temu razvoju dogodkov lahko izognili? Da, če bi vsaka kmetija vnaprej ocenila svoje zmožnosti – prilagojene verjetnim okoliščinam.
Kot pojasnjuje glavni procesni inženir podjetja Agrotrade, je produktivnost kombajnov v veliki meri odvisna od hitrosti delovanja. Presuha in premokra tla zmanjšajo možno hitrost žetve. Pridelek krompirja je enako pomemben; organizacija logistike (to
čas je porabljen za razkladanje); količina zemlje, ki vstopa v bunker; kvalifikacije operaterja stroja; število dni, ko je možno čiščenje.
»Upoštevajte idealne pogoje za dvoredni kombajn (75 cm medvrstne razdalje), – komentarji Sergej Ariskin. - Delovna hitrost – 5 km/h, prostornina bunkerja – 6 ton, čas razkladanja – 5 minut, čas obrata – 2 minuti, dolžina vožnje – 800 metrov, dvoizmensko delovanje, čas vzdrževanja – 1,5 ure na izmeno. Produktivnost - 50 ton na hektar. Število kep v bunkerju je 5 %. V tem primeru lahko kombajn požanje do 3 hektare na izmeno (6 hektarov na dan) oziroma okoli 300 ton na dan pri delu v dveh izmenah.«
»Tudi če čiščenje poteka v najboljših možnih vremenskih razmerah, nadaljuje, če se vlažnost tal lahko uravnava z namakanjem pred žetvijo (v primeru povečane suše), vendar je bila pomlad neugodna, se lahko vsebnost tal v kupu v nekaterih letih poveča šestkrat v primerjavi s standardnimi kazalci (od 5% do 30%). . V tem primeru bunker ne napolnimo le s krompirjem, ampak tudi z zemljo. Že samo to pri delu v dveh izmenah zmanjša produktivnost za 1 hektar na dan. Produktivnost pade za 15-20 %.«
V neugodnih vremenskih razmerah (mokra tla) lahko obratovalna hitrost pade.
"Naj bo 2 km/h, – izračuna specialist. – Poleg tega se bo čas za servisiranje enote znatno povečal - kombajn bo treba nenehno čistiti. Recimo, da bo 3 ure na izmeno. Število izmen se bo zmanjšalo – v najboljšem primeru na 1,5. V tem primeru se lahko produktivnost kombajna zmanjša na 1 ... 2 hektarja na dan (trikrat!), količina žetve ne bo večja od 100 ton na dan.
V realnih razmerah, ob upoštevanju prisotnosti dobrih dni, kot ugotavlja strokovnjak, produktivnost pade manj, vendar se obdobje žetve še vedno podaljša. Če je v ugodnih razmerah mogoče 100 hektarjev požeti v treh tednih, bo v težkih razmerah to trajalo mesec in pol. V zelo težkih razmerah se lahko zgodi, da bo del krompirja ostal na njivi.
Tako bodo vsa sredstva, vložena v gojenje, vržena stran.
Sergey Ariskin ugotavlja, da lahko dobro opremljen EVO 280 z bunkerjem NonStop z dobro organiziranim odvozom krompirja z njive po tehnologiji 2+2 izkoplje dvakrat več kot standardni SE 150-60. Vendar to ne pomeni, da morate dva kombajna zamenjati z enim. V težkih razmerah obiranja je to lahko usodna napaka.
Seveda pa izbira kombajna vedno ostaja na strani pridelovalca krompirja. Samo on pozna vse razmere na svoji kmetiji. Število in vrsta traktorjev, tehnologija pridelave, vrsta tal, razpoložljivost in vrsta transporta za odvoz pridelka s njive – vse to vpliva na odločitev.
KAKO POVEČATI PRODUKTIVNOST KOMBAJNOV?
Sergey Ariskin priporoča kmetom
bodite pozorni na naslednje dejavnike:
- Delovna hitrost. V težkih pogojih nanj vpliva predvsem čistilna zmogljivost kombajna – z drugimi besedami, območje ločevanja transporterjev. Na primer, območje ločevanja kombajna GRIMME SE 150-60 s čiščenjem XXL je 20% večje od standardnega. Izvedba
čiščenje se lahko poveča do 40 %. Kombajn EVO 280 ima 40 % večjo separacijsko površino kot standardni SE 150-60. V kombinaciji z dodatnimi možnostmi, ki omogočajo samodejni in operativni nadzor nad delovanjem kombajna, lahko izkušen strojnik občutno poveča hitrost delovanja. - Kapaciteta lijaka. Večja kot je kapaciteta bunkerja, manjše je razkladanje. To neposredno vpliva na uspešnost. Če na kombajn SE 150-60 opcijsko namestite 7,5-tonski bunker, se lahko produktivnost poveča za do 5%. EVO 280 ima kapaciteto bunkerja 8 ton, to je plus 6% do
produktivnost. Še večjo zmogljivost je mogoče doseči z zalogovnikom NonStop, ki ga je mogoče namestiti na kombajne SE 260, EVO 280 in EVO 290. Možnost razkladanja na poti odpravlja postanke za razkladanje. Če primerjamo SE 150-60 (NonStop ni nameščen na njem) in EVO 280 z zalogovnikom NonStop, se lahko produktivnost drugega poveča za več kot 20%! Vendar je pomembno razumeti, da povečana prostornina ali NonStop zabojniki postavljajo dodatne zahteve pri transportu. - Metoda vodenja naprave za izkop po globini kopanja. Velika večina kombajnov v ta namen uporablja grebenske bobne, ki se naslanjajo na vrh grebena. V normalnih pogojih ta metoda nadzora ne vpliva na delovanje. Vendar
v pogojih visoke vlažnosti, zlasti na ilovnatih tleh, se zemlja prilepi na bobne, ti se ustavijo in upravljavec stroja jih mora očistiti. Namestitev plastičnih sodov nekoliko izboljša situacijo, vendar problema radikalno ne reši. Enako lahko rečemo za sisteme za nadzor pritiska na grebenu, ki so opcijsko nameščeni na kombajnih GRIMME (sistem za nadzor globine TerraDisc).
Ohranjanje določene globine se izvaja s kopirnimi drsniki. Ta sistem znatno skrajša čas, potreben za vzdrževanje čistilnega kombajna. Upoštevati pa morate, da TerraDisc deluje dobro šele po odstranitvi vrhov. »Predstavljajmo si, da na istem delovišču delujeta dva kombajna: SE 260, opremljen z možnostjo TerraDisc, in SE 150-60 z grebenskimi bobni,« pravi specialist.« V normalnih pogojih je produktivnost SE 260 približno 15-20% nižje. Pri delu na zelo razmočenih grebenih pa kombajn SE 260, opremljen s TerraDiscom, ni nič slabši od svojega starejšega brata SE 150-60.” - Uporaba tehnologije 2+2 ali celo 2+4. Njegovo bistvo je v tem, da s pomočjo izkopavalnika krompirja izkopljemo dve vrsti in jih postavimo v prostor med dvema sosednjima vrstama. Nato stroj za pobiranje krompirja izkoplje dve vrsti in dvigne krompir iz dveh izkopanih vrst.
kopač krompirja. V primeru 2+4 izkopavalec krompirja izkoplje dve vrsti desno in levo. Seveda se produktivnost ne podvoji, saj bo hitrost enote nižja, saj se za čiščenje sprejme dvakrat več krompirja in število razkladanj (če ne
sistem NonStop) podvaja. Lahko pa govorimo o 15-20% povečanju produktivnosti.
Za majhno kmetijo je skoraj nesmiselno izbrati drag, bogato opremljen kombajn, ki bo pridelek pospravil v nekaj dneh, povrnil pa se bo dolga leta. Zapletene "kmetijske" konfiguracije kombajnov je treba kupiti le v primerih, ko obstaja zaupanje, da bo na čelu delal visokokvalificiran strojnik. Če pa obstaja tak upravljavec stroja ali če je kmet sam pripravljen delovati v njegovi vlogi, lahko stroj postane najučinkovitejši pomočnik.
»Leta 2022 je naše podjetje dobavilo dobro opremljen EVO 280 kmetiji v Nižnem Novgorodu., – deli informacije Vladimir Katunin, - To je bil za podjetje že tretji kombajn za krompir (na voljo sta bila SE 150-60 in SE 260). Za pridelavo je bilo namenjenih 100 hektarjev.
Novi stroj se je dobro obnesel, s pridelkom 70 t/ha smo kopali z obogatitvenim sistemom (pred kombajnom je bil prekopalnik WR 200, se pravi, da je kombajn takoj pobral krompir iz štirih vrst). Prvih 50 ha je bilo požetih v lepem vremenu, s hitrostjo 6 km/h. Nato zaradi dežja hitrost
zmanjšala. Vendar je bila letina v celoti požeta, niti hektar ni ostal pod snegom in vsi sosedje v okolici se niso mogli pohvaliti s takšnim rezultatom.«
NAČRTI ZA NOVO SEZONO
Leta 2023 bodo vremenske razmere v številnih regijah razveselile kmetijske pridelovalce, vendar je še prezgodaj reči, da bo nova sezona uspešnejša in lažja od prejšnje. Poleg tega v kmetijstvu ni vse odvisno le od vremena.
»Kmetom priporočamo, da opravijo popolno analizo lanske žetve in ugotovijo, s čim so bile povezane glavne težave: to so lahko napake v tehnologiji, logistiki; pomanjkljivosti pri pripravi opreme, - govori Sergej Ariskin, - Zdaj imajo čas, da popravijo marsikatero pomanjkljivost.”
Še en pomemben nasvet strokovnjakov Agrotrade Group kmetom: ustvarite lastno rezervno zalogo rezervnih delov.
Spomnimo, kmetijski pridelovalci so na začetku lanske sezone med glavnimi dejavniki tveganja označili omejitve pri dobavi rezervnih delov. Na srečo ni bilo globalnih množičnih prekinitev dela zaradi pomanjkanja potrošnega materiala. Letos se lahko stvari obrnejo drugače.
»Do začetka sezone 2022 je v skladiščih v Rusiji ostala velika zaloga delov, zahvaljujoč temu kmetijski proizvajalci praktično niso imeli resnih težav – pojasnjuje vodja oddelka rezervnih delov podjetja Agrotrade Ilja Zobov, - letos je bila rezerva močno izčrpana, seznam sankcij pa razširjen.«
Strokovnjak poudarja, da se seznam rezervnih delov, prepovedanih za uvoz, nenehno posodablja: nekateri elementi so dodani, medtem ko se drugi, nasprotno, lahko odstranijo iz napada zahvaljujoč prizadevanjem evropskih partnerjev. Zagotoviti naročniku prejem komponent v takšnih razmerah ni lahko.
»Ne samo, da ohranjamo razpoložljivost najbolj priljubljenih rezervnih delov na zalogi, temveč nenehno širimo ponudbo. Od leta 2019 se je seznam delov, ki so stalno na zalogi, potrojil, pravi Ilja Zobov, - vendar je nemogoče uvoziti vse. Prav tako ni vedno mogoče predvideti logike naslednje prepovedi.«
Kaj naj v tej situaciji storijo kmetijski proizvajalci?
- Delajte naprej! »Pred tem smo stranke nenehno opozarjali, da je bolje, da se težave z opremo odpravijo vnaprej in ne odlašajo z naročanjem rezervnih delov., – komentira vodja oddelka rezervnih delov podjetja Agrotrade, – Zdaj to ni priporočilo, ampak pogoj za preživetje. Vsako kmetijsko podjetje potrebuje svojo zalogo potrošnega materiala in jo je treba dopolniti, pri čemer se zavedamo, da je čas
dobave delov iz tujine so se v povprečju povečale za mesec. Poleg tega se cene blaga in prevoza ne ustavijo in kar danes stane 100 evrov, lahko v dveh mesecih stane 500–600.«
PRIHRANEK PRI NAMAKANJU
Rezultati lanskega leta so številne kmetijske proizvajalce prisilili k zmanjšanju vlaganj v razvoj svojih podjetij. Hkrati so kmetje poskušali ohraniti zanje najpomembnejše projekte - na primer uvedbo namakanja, brez katerega je zelo težko pridobiti potrebne kazalnike pridelka in tržne kakovosti krompirja. Precejšnje prihranke so dosegle tiste kmetije, ki so izbrale namakalno opremo kitajskega podjetja Yulin Irrigation.
"Yulin Irrigation je vodilni proizvajalec kmetijske opreme za namakanje na Kitajskem, pravi vodja projektov podjetja Potential. Dmitrij Valetov, - Podjetje je svoje delo začelo kot OEM proizvajalec (ur.: OEM iz angl. original equipment producer - “proizvajalec originalne opreme”) - torej je proizvajalo dele in opremo, ki jih je nato evropski proizvajalec prodajal pod lastno blagovno znamko. Razpršilniki Yulin so opremljeni z originalnimi komponentami podjetja Nelson (ZDA), vodilnega svetovnega proizvajalca razpršilcev, ki zagotavljajo visoko kakovost namakanja.”
Oprema se v Rusijo dobavlja že več kot pet let, v zadnjem letu pa se je povpraševanje po njej močno povečalo.
»Letos smo že dostavili dva avtomobila v Astrahansko regijo, tri v Vladimir, po enega v Samaro, Saratov, Orenburg in Čuvašijo, 12 v Kazahstan, – deli informacije Dmitrij Valetov, - v Astrahanu je bila oprema zagnana že marca, zalivanje se izvaja skoraj neprekinjeno, odjemalec ni pritožb.".
Oprema je opremljena z agregiranimi ploščami, ki vam omogočajo nadzor namakanja na daljavo. Strežniki se nahajajo v Rusiji, kar odpravlja možnost njihove zaustavitve. Izdelava namakalnih sistemov traja približno dva meseca. Obdobje je odvisno od stopnje izkoriščenosti rastlin,
Praviloma največ naročil prejmejo med januarjem in marcem: kmetijski pridelovalci v novi sezoni hitijo z namakanjem.
Čeprav je z vidika vodje projekta podjetja Potential bolje zagnati projekt namakanja po temeljitem premisleku, poleg tega je veliko bolj priročno sestaviti stroje jeseni, po končanem obiranju. , vendar pred oranjem.
»V tem trenutku ima kmetija proste roke in opremo in lahko varno opravite montažo. Edina slabost je ta, da kmetija začne zalivati naslednje leto, torej se k vračilu projekta doda leto., ugotavlja, Spomladi potekajo dela vzporedno s pripravo in izvedbo setve in to je stresna situacija za vse udeležence.”
Dostava opreme »od obrata do kmetije« traja približno mesec in pol. Garancija na opremo Yulin je tri leta, storitve pa izvaja trgovsko podjetje. Podjetje Potential dobavlja opremo za namakanje Yulin kmetijam v osrednji Rusiji in regiji Volga ter
je uradni zastopnik proizvajalca v Kazahstanu.