Po dokaj dolgem obdobju stagnacije se je v Rusiji povečalo povpraševanje po čebuli, kar je lokalnim kmetom omogočilo dvig cen za te izdelke, so povedali analitiki projekta EastFruit. Kljub temu strokovnjaki za projekt ugotavljajo, da trend gibanja cen narašča izključno v segmentu visokokakovostnih izdelkov.
Tako danes ruskim kmetom uspe odpremiti kakovostno čebulo od 10 do 16 rubljev / kg (0,16-0,26 USD / kg), odvisno od regije pridelave, kar je v povprečju 8% dražje kot konec prejšnjega delovnega tedna.
Po mnenju strokovnjakov za projekt lahko naraščajoče cene čebule v Rusiji v tem obdobju rečemo tradicionalno. Do danes so kmetje skoraj zaključili prodajo izdelkov iz neopremljenih skladiščnih prostorov, kakovostnejša čebula pa je na prodaj dražja, saj je povpraševanje po teh izdelkih v zadnjih dneh stabilno veliko.
Vendar ugotavljamo, da je rast cen izdelkov privedla do določenega upada trgovinske aktivnosti. Kljub temu proizvajalci trdijo, da ne nameravajo znižati cene, navajajo razmeroma majhne količine kakovostne čebule v skladiščih države.
Velja dodati, da je cena čebule na ruskih kmetijah kljub trendu navzgor danes v povprečju za 24% nižja kot konec januarja 2019. Kmetje so hkrati prepričani v nadaljnje cenjenje teh izdelkov, saj so zaloge kakovostne čebule na kmetijah zelo omejene. Poleg tega večina kmetov izjavlja, da namerava nadalje nadzorovati cene navzgor, pod pogojem, da se ohranijo trenutne prodajne stopnje.
Vir: EastFruit