Ukrajina bi se morala bolj ukvarjati s protekcionizmom interesov lastnih proizvajalcev krompirja, namesto da bi uvažala blago v znatnih količinah. To mnenje je izrazil vodja podjetja AgroPortal.ua in direktor podjetja Potato Agro Konstantin Sarnatsky.
"V lanskem tržnem letu je Ukrajina iz Rusije uvozila krompir v vrednosti 3 milijard UAH. To je rekordna številka, «pravi proizvajalec.
Po njegovem mnenju bi lahko te 3 milijarde grivna ostale v državi, ukrajinski proizvajalci, ki delajo na trgu namiznega krompirja, pa bi zagotovili potreben obseg. Državna pomoč bi pridelovalcem krompirja omogočila gradnjo zelenjavnih trgovin in uvedbo inovacij. Potato Agro ima lastno skladišče krompirja s kapaciteto 12 tisoč ton, kjer sodobne tehnologije omogočajo shranjevanje pridelkov skoraj vse leto. Njegova gradnja je podjetje stala skoraj 90 milijonov UAH.
Na vprašanje, zakaj večina proizvajalcev nima lastnih skladišč, Sarnatsky navaja več razlogov: "Najprej morate imeti sredstva za gradnjo. Ne morete jih dobiti samo od banke po 2% letno. Drugič, brez namakanja ni mogoče gojiti krompirja takšne kakovosti, ki ga je mogoče položiti za dolgoročno skladiščenje. "
"Če ni dobro premišljene vladne politike za podporo pridelovalcem krompirja, bi lahko izgubili celoten segment," pravi izvršni direktor Potato Agro.
Hkrati Konstantin Sarnatsky loči uvoz namiznega krompirja od semena. »Brez kakovostnega sadilnega materiala ne morete. V Ukrajini je registriranih več kot 100 lastnih sort, ni pa mogoče kupiti šarže tudi za sajenje 10 hektarjev. Zato je uvoz registriranih semen, ki so prestala vse karantenske postopke, obvezen. V nasprotnem primeru ne bo nič delati, "je dejal Sarnatsky.
Dodaja, da bi morala Ukrajina urediti stvari v statistiki pridelave krompirja. "Ne verjamem, da Ukrajina raste 23 milijonov ton. Zdaj smo na tretjem mestu na svetu v pridelavi krompirja. In ne moremo si zagotoviti brez uvoza, "pravi.
Hkrati, dodaja Sarnatsky, Evropejci vidijo to statistiko in se bojijo odpreti svoje trge. "Primerjajte Ukrajino s 23 milijoni ton in Belgijo s 6 milijoni ton. Seveda je nimamo toliko. Toda štejejo statistiko in mislijo, da bo Ukrajina na svoj trg prinesla 10-12 milijonov - in izgubili bodo vse, kar so vložili v proizvodnjo iz generacije v generacijo, "pojasnjuje specialist.
Na splošno napoveduje, da bo tudi letos cena krompirja za predelavo ostala na dokaj visoki ravni.