"Krompir v mreži, neopran, težak 2,5 kg" - takšna zahteva trgovskih verig ruskim proizvajalcem izdelkov "borscht set" v tekoči sezoni zveni vse pogosteje in to ni presenetljivo: tak paket je optimalna ponudba izdelkov za majhno družino, ki jih lahko nosite priročno, poceni.
Toda za kmetijske proizvajalce je uresničitev takšne zahteve, zlasti kadar gre za nenehno oskrbo z velikimi količinami blaga, polna številnih težav. Majhna embalaža zahteva sodelovanje več osebja, vendar na kmetijah pogosto primanjkuje delavcev (in ne le v obdobju zaprtih meja), ki pa so drage. Poleg tega so ročne operacije dolgotrajne in trgovci na drobno vztrajajo pri doslednem spoštovanju rokov.
Razumen izhod za velike kmetijske proizvajalce v tej situaciji je popolna avtomatizacija postopka pakiranja. Kot ilustracija te ideje je lahko zanimiv projekt, ki ga je Agrotrade pred kratkim izvedel v eni izmed znanih kmetij krompirja v osrednji Rusiji.
Naročnik je bilo podjetje, ki goji namizni krompir na več kot 1500 hektarjih. Naročnik je glavne naloge projekta imenoval vzpostavitev nemotenega postopka pakiranja blaga (teža 2,5 kg) in skrajšanje časa za odpremo izdelkov iz skladišča.
Predlagana rešitev: zagon avtomatizirane linije, ki omogoča distribucijo krompirja z veliko hitrostjo v majhne pakete (po 2,5 kg), nato jih kombinira v velike (po 25 kg) in jih zloži na palete, kar olajša logistiko.
Kakšna oprema podpira naloge?
Upoštevajte, da je imela stranka pred uvedbo novega pakirnega kompleksa že delujočo avtomatizirano linijo za sortiranje in pakiranje krompirja.
Oblikovalci so se prilagodili obstoječi opremi in ustvarili nadaljevanje linije ter jo dopolnili z manjkajočimi elementi: razdeljevalnik, trije pakirni stroji (dva za polnjenje izdelkov v 2,5-kilogramske embalaže in en za zbiranje majhnih paketov v velike), transportni sistem in avtomatski paletizator.
Ključni element vrstice je bil dozirni stroj Upmatic 2013 HD (Upmann, Nemčija). To je razmeroma nov model na trgu z odličnimi lastnostmi.
V bistvu je Upmatic 2013 HD popolnoma samodejna računalniška tehtnica s 13 tehtalnimi posodami. Vibracijski podajalni žleb stroja je pod kotom, tako da se izdelek lahko hitro transportira do tehtalnih posod. Za zagotovitev visoke natančnosti in hitrosti je vsaka od trinajstih tehtalnih posod opremljena s svojo merilno celico. Takoj, ko merilnik napetosti posode zazna, da je bila dosežena pravilna delna teža, se ustrezni vibrirajoči podajalnik izklopi z dušilnim ventilom. Računalnik prevzame takoj in hitro sešteje delne količine, potrebne za določeno ciljno težo.
Druga pomembna sestavina kompleksa je pakirni stroj 1352 UP (Upmann, Nemčija). Stroj zbira pakete iz mrežastih / pakirnih strojev, jih prešteje in razporedi po širini nakladalnega transporterja, nato pa serijo naloži v mrežno vrečo. Lahko se uporablja za pakiranje širokega nabora sadja in zelenjave.
Zapiralni element vrstice je paletizator SYMACH Mach 5.1.
Ta model deluje s hitrostjo do 22 pakiranj po 25 kg. na minuto, ki tvori paleto do 2,65 m. Stroj je opremljen z mehanizmom za zavijanje palet.
Paleto, ki se zloži samodejno, je mogoče prevažati na velike razdalje, pri tem pa ohraniti obliko. Z nakladanjem / razkladanjem ni težav, praktično je izključena možnost poškodb tovora.
Poleg tega je linija sposobna zaviti krompir v 25-kilogramsko vrečo in te mreže tudi poslati na paletizator, pri čemer obide tretji pakirni stroj 1352 UP.
Kaj je kmetijski proizvajalec dobil z uvedbo te linije?
Resno povečanje produktivnosti: Dozirni stroj Upmatic 2013HD lahko proizvede do 60 paketov po 2,5 kg na minuto ali 3600 paketov (9000 kg) na uro. Za dan neprekinjenega obratovanja linija proizvede več kot 86 tisoč paketov (predela več kot 215 ton krompirja).
Zmanjšanje stroškov dela za delavce: na progi sta vključena le dva uslužbenca: operater, ki nadzoruje delovanje opreme, in voznik nakladalca, ki gotove palete natovori v tovornjak. Prej sta bila vsaj dva delavca ročno prepakirana / prevzeta majhna pakiranja v velikega blizu pakirnega stroja (in v posodobljeni liniji sta dva taka stroja), dva nakladalca pa sta natovarjala vreče na palete.
Skoraj popolna odprava vpliva človeškega faktorja: stroji zagotavljajo visoko natančnost tehtanja in odlično kakovost zlaganja.
Hkrati je kmetijski proizvajalec v celoti zaščiten pred spreminjajočimi se interesi trgovcev: linijo lahko kadar koli hitro preuredite tako, da izdelke pakirate v običajno mrežasto vrečko (tehta 25 kg). V tem načinu oprema deluje z impresivno zmogljivost do 18 pakiranj po 25 kg na minuto ali 1080 pakiranj = 27000 kg / h. V tem primeru se aktivira dozirnik iz enega od seznanjenih pakirnih strojev in 1352 UP se začasno odstrani iz kompleksa. Pri rekonfiguraciji ni potrebna posebna pomoč.
Avtomatizirana linija je začela delovati januarja 2021, kmetija uspešno izpolnjuje obveznosti dobave krompirja v 2,5-kilogramski embalaži trgovinam lokalne trgovske verige.
Mihail Afarinov, vodja embalažne opreme, Agrotrade LLC
тел.: +7 (910) 899-62-93