Združenje podjetij za napredno predelavo žita April 6 2023 let organizira VII. mednarodno konferenco »ProStarch 2023: Tržni trendi za globoko predelavo zrn«. Dogodek bo zanimiv za potencialne in sedanje akterje v industriji: investitorje, vodje podjetij in oddelkov, vodje proizvodnje. Konferenca bo potekala od 10 do 00 v Crocus Expo IEC, paviljon 17, kongresna dvorana Crocus, dvorana 00 (Moskovska regija, okrožje Krasnogorsk, Krasnogorsk, Mezhdunarodnaya St., 3).
Konferenca »ProStarch 2023« bo organizirana v okviru 2. mednarodne konference in razstave »Sestavine in aditivi«, ki jo organizira MVK – International Exhibition Company.
Program prireditve
10:30 Registracija udeležencev.
11:00 Otvoritev konference. Predstavitev udeležencev.
11:10 PRVO SEKCIJA "GLOBALNI TRENDI IN NJIHOVI VPLIV NA TRG GLOBOKINE PREDELAVE ŽITA".
Moderator — Nikolaj Ličev, solastnik in glavni urednik Agrotrend.ru. Tema: "Strateški trendi v agroindustrijskem kompleksu in njihov vpliv na industrijo globoke predelave žit."
GOVORCI:
— Daria Menshikh, višji analitik, Center za ekonomske napovedi, JSC Gazprombank. Tema: "Glavni trendi razvoja ruskega gospodarstva v novih razmerah."
— Miriam Morath, ekonomistka, Mednarodni svet za žita (Miriam Morath, ekonomistka, Mednarodni svet za žita). Tema: "Obeti za svetovne žitne trge v letu 2023/24" (na spletu).
— Andrej Bodin, predsednik upravnega odbora Zveze proizvajalcev sladkorja Rusije. Tema: "O razmerah na ruskem trgu sladkorja."
— Anton Tikhonov, izvršni direktor, Oddelek za industrijsko in tehnološko strokovno znanje DCB, Rosselkhozbank JSC. Tema: "Naložbeni potencial industrije globoke predelave žit."
13:00 Odmor za kavo
13:50 DRUGA SEJA "TRG DODANE VREDNOSTI - REZULTATI 2022 / OBETI ZA 2023".
Moderator — Oleg Radin, predsednik Združenja podjetij za globoko predelavo zrn.
GOVORCI:
— Pavel Paramonov, vodja tržnih raziskav Cargill. Tema: "Analiza dela industrije škroba v Rusiji."
- Gospod. Wei Xu-Ming, generalni sekretar Kitajskega združenja škrobne industrije (Wei Xu-Ming, General Secretary, China Starch Industry Association). Tema: "Trg škroba in njegovih derivatov na Kitajskem" (po dogovoru)
— Ljubov Savkina, komercialni direktor, analitično podjetje FEEDLOT. Tema: "Ključni trendi na trgu krme in krmnih sestavin."
— Sofya Murzina, vodja raziskave trga živilskih sestavin, Center za investicijske in industrijske analize. Tema: "Ruski trg rastlinskih beljakovin: trendi in obeti".
— Polina Semenova, izvršna direktorica, Zveza proizvajalcev živilskih sestavin. Tema: "Sestavine živil v sektorju GPZ: potencial, razpoložljivost in regulativne značilnosti".
15:30 Odmor za kavo
16:00 TRETJA SEJA "TEHNOLOGIJE, IZDELKI, APLIKACIJE".
Moderator - Vasilij Byzov, direktor Vseruskega raziskovalnega inštituta za škrob in predelavo škrobnih surovin - podružnica A.G. Lorcha." Tema: "Značilnosti razvoja tehnologije in tehnologije za proizvodnjo škroba in njegovih derivatov v sodobnih razmerah."
GOVOREC:
Svetlana Solovieva, namestnica Generalni direktor za razvoj, Nyubio LLC, Rusija. Tema: "Maltodekstrini: univerzalne komponente za proizvodnjo hrane."
17:00 Zaključek konference, povzetek.
Razmere na svetovnem trgu se še naprej spreminjajo. Naraščajoča energetska, gospodarska in prehranska kriza v svetu odpira priložnosti ruskim proizvajalcem izdelkov z dodano vrednostjo. Žitna industrija in proizvodi njene predelave ostajajo strateško pomembni in so na posebnem računu pri oblasteh. Na konferenci bomo skupaj z vami obravnavali stanje v panogi, vpliv trendov na panogo globoke predelave kmetijskih surovin, povzeli rezultate in orisali obete za delo v tekočem letu. Spoznali bomo tudi tehnologije, izdelke in njihovo uporabo v potrošniških industrijah. Konferenco podpira Ministrstvo za kmetijstvo Ruske federacije.